Apr 11, 2024
カテゴリ： その他日記
野菜庫に入れてあるキャベツがなかなか減らないのと時間が経つと切り口が傷んで茶色に変色してきます。捨てたくないのでネットを調べて一番手間のかからないレシピを見つけました。鶏ガラスープの元、塩昆布、ごま油、いりごま、酢を加えて揉みました。約15分で出来上がり。2~3日分/人です。つまみにもおかずにもなります。ついでにキュウリ、長茄子、にんじん、大根で浅漬け。これも15分。でもあとが面倒になって夕食はホットモットのテイクアウトになりました。
2024年4月10日（水）12時
2024年4月10日（水）12時
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