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あったら便利な常備菜!
「塩茹でブロッコリー」
食べやすい大きさに切って、
お湯を沸かして、
塩ひとつまみ加えて塩茹でにするだけ!
耐熱ガラス容器で電子レンジ調理すると時短!
ただ、アクが抜けきらないぶん、えぐみが残るので、
気になるなら、鍋でさっと茹でるのがオススメ!
※写真は コストコ限定色?iwakiパック&レンジ1000ml
鮮やかなグリーンの緑黄色野菜!
食べ応えがあって、栄養豊富。
お弁当に入れたり、つけあわせにしたり、大活躍!
味付けが物足りないならマヨネーズをかけたり、
チーズをかけて再加熱したり、
炒めたベーコン&ポテトと合わせたり、アレンジいろいろ!
電子レンジ調理する場合のレシピ
1.ブロッコリーの花の部分をちぎり、小房に分ける。茎の部分は輪切りにする。
2.耐熱容器に入れて、水大さじ3を回しかける。お好みで塩ひとつまみをまぶす。
3.ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱。お好みの硬さにして!
1000mlサイズがおすすめ!
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冷凍ブロッコリーも便利!
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電子レンジ調理OK!冷凍OK!
フタを除けば食洗機もオーブン調理もOK!
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