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2023.11.03
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7694)
カテゴリ： うどん・そば
本日は金曜日ですが文化の日で祝日、お休みです
なので朝から夫婦で家事を頑張り時刻は１２時…天気も良いので、ドライブついでのお昼ご飯となりました
目指しましたのは春日市、 老舗の超有名店 です
お店は福岡県道31号福岡筑紫野線 通称春日大通り沿いで春日公園近くにあります。
お店の前に近づきますと…休日ということで第一・第二とカナリのスペースの駐車場がありますが満車
裏にも駐車場がありまして、なんとかＮ－ＷＧＮを停めまして…お店の前に行きますと、ソコにはお客さんがイッパイです
名前を書くところがあるので記名して待機
ケッコウ待ち組もおりますが…お店の外にはテントや椅子、給水機もあり、待ち客への配慮も万全です
なにより店舗の大きさ故か、１５分ぐらいで中に入れました
入店しまして…向かって左手のテーブル席ゾーンに案内されまして着座。
メニューを見ます
美味しそうなものが色々…迷うなぁ
各々、食べたいものを注文。
確か「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されていたよなーーーっと脳内の記憶をほじくっておりましたら、そんなに待つこともなく料理が運ばれてまいりました
まずは奥様が興味津々で発注しました鴨の燻製肉と揚げそばのサラダです
鴨、美味しいですな
サラダ頂いておりますと…ワタクシが注文しました武蔵そばセットが出てまいりました
まずは名物の武蔵そばから頂きます
お汁が写真のようにあんかけ状になっているため、麺を引き上げるとこの通りじゅるんじゅるん状態です🥢
あんかけなので覚悟はしてましたが、とにかく熱い
トッピングの大根おろしを溶きまして蓮華でお出汁を頂きますと、お味は濃いですね。
お蕎麦はチョット柔めでした。
そして武蔵そばといえばコノ柚子豆腐です□
揚げだし豆腐なんですが、なんやら上部にフタが…開けると中には柚子胡椒がたっぷり入っております
発想が面白い
元々柚子胡椒大好きなワタクシ、コレだけでビールがイけます
コチラはセットについてくるとりごはん（稲荷に変更できるそうです）
そばとは違い、コチラは優しい味付けのご飯でした
奥様は、ごぼう天そばを注文しておりました。
一啜り頂きました🥢
ノーマルのお蕎麦ですが、お出汁はコチラもやや濃いかな。
ワタクシは好きですよ
最後はそば湯を頂いて、ほっと一息です
あー美味しかった、お腹イッパイ
っと言いながらも、他のお客さんが注文していた長方形の器に盛られた板そば（2・3人前ってのもイイね）も気になりながらお店を出ました。
14時前にもかかわらずまだ待ちがならんどるがなっ
ご馳走様でした
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