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突然ですが、明日からハワイに行きます。主人の仕事も一段落して、去年行けなかったので、急遽休みを取ってくれました。その翌週から国内出張なので、行ける時に、行っておかないとね…(^^;)なんか心の準備が出来てないけど、楽しみだなぁ~。とりあえず、マウイ島でのんびりコースです。旅行の準備もしなくちゃいけないけど、明日はBigtest!これから勉強だぁ~。がんばらねば!なぜならッ・・・、先週、とうとうテストでDを取ってしまって、再テストを受けなければなりません。明日のテストもDだったら、ハワイ後に2回再テストを受けなくちゃいけない。ううぅっ、それだけは避けたい(--;)でも、ハワイは再テストのことを忘れて、楽しむぞ~♪(笑)みんな、ありがとう!
2004年01月29日
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いやぁ~、まだまだラーメン食べましたよ~(笑)年末に家族旅行をしました。やっぱり、帰国したら温泉は欠かせませんよね。今回は伊豆の北川温泉に行きました。途中、観光名所の「城ヶ崎海岸」に行きました。年末とはいえ、観光客はたくさんいました。何回も訪れていますが、吊り橋は怖いです。 やはり、伊豆までくると海はとてもきれいです。 色々散歩をしたかったのですが、季節は冬。寒くて早々に退散。お腹も空いてきたので、食堂を探しました。年末なのでなかなかお店が見つかりませんでした…。車でウロウロすること10分、食堂を発見。そこで「五目ラーメン」を食べました。私はとろみのある「うまにらーめん」を想像していたのですが、間違えて注文してしまいました。私は塩ラーメンが好きで、半分食べたところでお酢を入れて、味の変化を楽しみます。結構、驚かれる方もいますが、とっても美味しいんですよ。醤油ラーメンでも味噌ラーメンでも入れます。味噌ラーメンにお酢を入れると、お味噌汁の味になります(笑) その後、旅館でゆっくりと温泉に浸かりました。旅館の前に露天風呂があり、宿泊者は無料!目の前は海が広がり、上を見れば星が瞬いています。目を閉じれば、波の音が聞こえて、「ああぁ、日本人に生まれてよかったぁ~」と思いました。
2004年01月24日
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さてさて、横浜ラーメン博物館の続編です。最近は(いつからか分からないけど)ミニラーメンなんてものが出来ました。昔はありませんでした。せっかく来たからには、2杯くらいラーメンを食べなくちゃ損と思い、苦しいけど、2杯食べてました(^^;)ミニが出来て、女性には良かったのではないでしょうか。3杯食べれたりして…(笑)次は主人のリクエストの「すみれ」ここのラーメンはかなり有名だと思います。油こってり、あっつあつ。北海道ならでは…!お昼を過ぎていたので、昼休みのサラリーマンが並び始めました。「すみれ」は人気があり、20分~30分待ちでした。食べたばかりの私達には、嬉しい時間でした。主人は味噌ラーメン。私は塩ラーメン。スープはあつあつでこってりだけど、キツ過ぎず、深みがあります。麺はシコシコの太麺。スープによく絡みます。(^^)ふうふうと息を吹きながら、食べるには最高のラーメンだと思います。
2004年01月22日
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さてさて、ラーメン日記の二日目です。クリスマスイブにラーメン博物館に行きました。前から食べたかった「支那そば屋」に直行。お昼前だったので、すんなりとお店に入れました。普通の醤油ラーメンを注文。いたってシンプルなラーメンだが、シンプルなだけにごまかしもきかない。スープは澄んでいてあっさり。飲んでいて、また飲みたくなるスープ。具もチャーシューにメンマにネギ。少ないように感じるが、十分に満足できる。いたって普通のラーメンだけど、これこそがラーメンの基本。人気の訳ががわかりました。もちろん、また食べたいラーメンの一つです。
2004年01月21日
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「最近日記の更新してないね。」と主人に言われてしまった。(^^;)あはは。よしっ、今週から連載を始めます。日本で食べたラーメン記録(笑)去年の年末と新年にかけて、一時帰国をしていました。そしてたくさんのラーメンを食べてきました(^^;)まずは東京ドームシティの「一蘭」外でチケットを買って店内に入ると、そこは個人席になっていました。投票する時の囲いのような感じ。全てカウンター席で、前には暖簾があって、店員さんの顔は見えません。紙に、麺の固さ、味の好み、辛さの好みなどを記入。唐辛子がこのお店のウリみたい。私は子供用の1/2の量にしました。友達と具の交換をするのも、大変。周りは壁に囲まれているので、気を付けないと汁が垂れてしまいます。お友達と楽しく食事するには向いてないですね(笑)味に集中できて、女性一人でも大丈夫。そして、替え玉も気軽に出来ます。替え玉の時はチャルメラの音楽が流れます。結構皆さんが替え玉していることが、わかりました(笑)味はとても美味しかったです。でも途中で鼻水が出てくるほど、辛かったのです。友達は唐辛子の量はふつうでした。1/2はふつうより、少ないはず…。なのに、つゆの色は普通より真っ赤か!!「これ子供用じゃないよ~」「そうだよね。これ、子供食べれないよね?」ちょっと店員さんを呼んで聞いてみました。2倍になっていたみたいです。作り直しますと言ってくれましたが、もう既に食べ終わっていたので、断りました。今度は本当の1/2で食べたいと思います(^^;) 一蘭ラーメン
2004年01月19日
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週末は、サクラメントの先輩が遊びに来てくれました。新年会です!今日のメニューは「寄せ鍋」やっぱり、冬は鍋ですよね。具はアサリ・エビ・白菜・春菊・きのこ・鶏肉・豆腐・大根・たら・マクロのアラなどなど…!二人で鍋は淋しいけど、みんなで囲む鍋は美味しいですよね。最後はうどんでしめました。(^^)3歳の女の子がいるのですが、だんだん言葉も覚えてきて、驚きました。以前は単語だけだったのに、文章を言えるようになったのです。4歳になったらきっと大人の言っていることも、理解できるようになるのかな。本当に子供の吸収力はすごいです。英語の学校にも行っているらしいので、そのうち英語もしゃべれちゃうね。先生になってもらおうかな…(^^;)2~3ヶ月周期で遊びに来てくれるので、成長が見れてなんだか楽しいです。やっとデジカメの写真をUPしました。手作りクラフトです。宜しかったら、のぞいて下さいね(^^)
2004年01月13日
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たいへん遅くなりましたが、みなさま、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。1月4日にアメリカに戻ってきました。久々の?(^^;)アメリカは寒かったです。家に着いて、ぐだ~っとしたかったけど、すぐに今週の食材を買いに行きました。一番に行ったお店は日本のスーパー(笑)ついでにビデオも借りちゃった(^^;)今日くらいは日本モードでいいよね…。日本はめちゃくちゃ満喫してきました。後ほどゆっくり更新したいと思います。そうそう、デジカメが直りました。主人の同僚が直してくれました。すごいっ!!おかげで、新しいの買わなくて済んだし、修理代も払わなくて済んだよ。彼には日本の陶器のビールグラスをお土産であげました。ちょっと奮発しちゃったけど、外国人の彼にその価値が分かるだろうか…(笑)今までUPしたかった写真をUPできるぞ~。乞うご期待(笑)明日からは普通の生活。主人は会社で、私は学校。また、がんばらなくちゃっ!2週間のブランクもかなり厳しい。そういえば、何人から「もうペラペラ?」って聞かれたカナ(爆)今度からスケジュールが変わって、朝9時から授業です。寝坊できません…(^^;)日記の更新は、いつも朝やっていたので、まだ生活リズムがとれていません。来週からは、規則正しい生活できますように…(^^;)
2004年01月08日
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