昔から形になっていないモノは、食べてはいけない・・・
と言われたものです。
今回の古い肉を混入させた事件、疑問がいっぱいだ。
1、何故大手日本を含めて企業が採用するメーカーで発生したか?
⇒マクドナルドが使っているメーカーなら安心と言う考え?だったかもね。
2、使用期限が迫った生肉は、何故冷凍保存しなかった?
3、在庫管理はどうなっているのか?過剰な生肉仕入れの管理は?
⇒7か月分の肉がだぶついているのに仕入れ調整は出来なかった?
4、生肉の仕入れルートは?
⇒ルートから古い生肉を仕入れて利益を稼いだ?(途中抜いた?)
5、最初から正規の会社じゃなかった?
⇒ISOとか食品衛生法とか遵守してない会社の可能性(証明書は金で買える?)
あげれば桐が有りません。。。
ちょっと当分は、ジャンクフード店の利用は、控えようと思います。
この上海の会社は、倒産するでしょうが、その倉庫に入っている肉がまた
国内に流失する可能性は大いにあります。
屋台などは、控えた方がよさそう~~。
これは、たいへんな事件ですよ・・・青島さん。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140723-00000081-scn-bus_all