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Oct 23, 2006
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箱根吟遊 - 夕食/温泉三昧 -

テーマ： 温泉について(1799)
カテゴリ： 娘と私の常日頃


夕食は一品一品お部屋に持ってきてくれます。絶妙のタイミングで次のお料理が… うぅ～ん。ぜいたく！

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食前酒: 小田原梅ワイン
先付: 伊勢海老と有機法蓮草
旬菜: 筋子香梅漬、蒸し鮑床漬、とり貝味噌がらみ、白舞茸温燻巻、柿玉子 他
海の幸: 相模湾朝獲り魚と本鮪造り
香りと凌ぎ: 変り土瓶蒸し 干し貝柱スープ仕立て、松茸、手羽先、水菜、柚子、地魚にぎり

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洋菜: 賀茂茄子と旬の魚グリル オレンジソイソース
煮物: 蒸釜吹き寄せ 巻海老、鴨、銀杏、吹き寄せ野菜 他
強肴: 温石 和牛ひれ肉松茸巻
止肴: 梨おろし和え 小柱 北寄貝 その他 (まんぷくのため写真を撮り忘れる)

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食事: 白米とじゃこ (Sara)、きのこ御飯 (mihoko) (器のみ ←まんぷくのため写真を撮り忘れる)
止椀: 伊勢海老あら汁仕立
香のもの: みはからい
甘味: 栗葛饅頭
水菓子: 柿プリン、メープルシロップ

  温泉 - 月代 (夜)- (3 回目)  

照明が幻想的･･･
このお風呂が一番好きです^^
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  温泉 - 月代 (朝)- (4 回目)  
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                                                          同じお風呂でも夜と朝では趣が違います！
  続く  





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Last updated  Oct 25, 2006 12:01:14 AM
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