2017.03.19
カテゴリ： 作った料理
日々、料理修行中(・ω´・+)
平日の夕食は私が家族の料理担当。
今日は日曜日なので、家族の分は母親が作ってくれましたが、自分の分だけ別に自作しました。
こんな感じ。
・押し麦サラダ
材料：押し麦、ブロッコリースプラウト、トマト、カリフラワー、おいしいお酢、オリーブオイル、クレイジーソルト、胡椒、かき醤油
・まぐろのお刺身（4切れ）
・アクアパッツァ的なスープ
材料：カレイ、タコ、ニンニク、カリフラワー、玉ねぎ、トマト、しめじ、コンソメ、クレイジーソルト、胡椒、オリーブオイル
見た目がもうちょっとキレイにできればいいのですが、いかんせん、並外れて不器用なので(;´･ω･)
お洒落な料理が作れるようになりたいです。
あと、みそ汁とか、焼き魚とか、基本的な和食が上手に作れるようになりたいなー。
憧れ(*´ω｀*)
どうしても雑になりがちなので、自分に気合いをいれるためにも、できるだけ、日々の料理の写真をupしていけたらな、と。
あまりにも恥ずかしいときはやめるけどｗ
がんばろ！
平日の夕食は私が家族の料理担当。
今日は日曜日なので、家族の分は母親が作ってくれましたが、自分の分だけ別に自作しました。
こんな感じ。
・押し麦サラダ
材料：押し麦、ブロッコリースプラウト、トマト、カリフラワー、おいしいお酢、オリーブオイル、クレイジーソルト、胡椒、かき醤油
・まぐろのお刺身（4切れ）
・アクアパッツァ的なスープ
材料：カレイ、タコ、ニンニク、カリフラワー、玉ねぎ、トマト、しめじ、コンソメ、クレイジーソルト、胡椒、オリーブオイル
見た目がもうちょっとキレイにできればいいのですが、いかんせん、並外れて不器用なので(;´･ω･)
お洒落な料理が作れるようになりたいです。
あと、みそ汁とか、焼き魚とか、基本的な和食が上手に作れるようになりたいなー。
憧れ(*´ω｀*)
どうしても雑になりがちなので、自分に気合いをいれるためにも、できるだけ、日々の料理の写真をupしていけたらな、と。
あまりにも恥ずかしいときはやめるけどｗ
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