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2017.04.15
タイニーシュシュを調理してみた!
テーマ:
野菜(223)
カテゴリ:
作った料理
高知の野菜セットが届いたよー。2回目の注文!
頼んだやつ。
今回届いたもの。隠れてて写ってないものもあるけど!
金時芋、きゅうり、新たまねぎ、春きゃべつ、サニーレタス、ほうれん草、小松菜、タイニーシュシュ、青ネギ、ナス、ピーマンの11種。
前回と違うのは新たまねぎ、春キャベツ、タイニーシュシュだね。
ここの野菜セットは、レシピとそれぞれの野菜の美味しい食べ方、保存方法が載ってる紙がついてて、すごく親切でありがたい(*´ω`*)
で、今回、初めてお目にかかったのが、この野菜。
タイニーシュシュ。
サラダ用の白菜なんだって。
賞味期限はあまり長くないみたいで、2-3日で食べきったほうがいいそうな。
さっそく、添付のレシピにのっていた、塩昆布和えを作ってみた。
タイニーシュシュをざく切りにして、塩昆布とあえ、しんなりしたらごま油をかけるだけ。
簡単!
シャキシャキ食感で、美味しい!(*´ω`*)
もう一つレシピに載っていた、シーザーサラダも作ってみたけど、そっちはちょっと私にはみずみずし過ぎたかな。
まだ3分の1残ってるから、もう1回塩昆布和えを作ろっと♡
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最終更新日 2017.04.15 22:48:14
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