2017.08.09
テーマ： 野菜(223)
カテゴリ： 作った料理
先日、職場の人から大量の青唐辛子をもらったよ。
これでも途中で他の人に分けてきたんだけど、大量すぎる。
全部すごく辛い種類。
同じ部署のパートさんに「 油で炒めて、酒、醤油、みりんで適当に味付けするといいよ。お酒のあてにするなら醤油を多め 」って聞いたのでさっそく作ってみた。
むっちゃ辛いｗｗｗ
一口で食べると危険だから、もっと細かく切ったほうがよかったなー。
ちなみに教えてくれたパートさんは辛いの大好きだから、丸ごと炒めてパクっといっちゃうらしい。
猛者過ぎる。
まだまだ青唐辛子は残っているので、クックパッドを参考に醤油漬けも作成。
写真は１タッパーだけど、2つ分できた。
消費できるんだろうかｗ
近所のミャンマー人におすそ分けしようかな。
まだ数日寝かせないといけないので、味見はしてないよ。
いろんな料理に使えそうで楽しみ♡
で、最後に生の青唐辛子を2本だけ切り刻み、山形の夏の風物詩「だし」に混ぜてみた。
この料理、ケンミンショーで見てからはまって、夏の間はよく作ってるんだ。
なんか思ったより辛くなりすぎちゃった:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
割合的に青唐辛子はほんの少しなんだけど、どんだけの効果なんだ。
まあ、ちょっと刺激が加わったと思おう。
常備菜はいっぱいできたけど、食べ過ぎて胃を壊さないようにしないとｗ
にほんブログ村
これでも途中で他の人に分けてきたんだけど、大量すぎる。
全部すごく辛い種類。
同じ部署のパートさんに「 油で炒めて、酒、醤油、みりんで適当に味付けするといいよ。お酒のあてにするなら醤油を多め 」って聞いたのでさっそく作ってみた。
むっちゃ辛いｗｗｗ
一口で食べると危険だから、もっと細かく切ったほうがよかったなー。
ちなみに教えてくれたパートさんは辛いの大好きだから、丸ごと炒めてパクっといっちゃうらしい。
猛者過ぎる。
まだまだ青唐辛子は残っているので、クックパッドを参考に醤油漬けも作成。
写真は１タッパーだけど、2つ分できた。
消費できるんだろうかｗ
近所のミャンマー人におすそ分けしようかな。
まだ数日寝かせないといけないので、味見はしてないよ。
いろんな料理に使えそうで楽しみ♡
で、最後に生の青唐辛子を2本だけ切り刻み、山形の夏の風物詩「だし」に混ぜてみた。
この料理、ケンミンショーで見てからはまって、夏の間はよく作ってるんだ。
なんか思ったより辛くなりすぎちゃった:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
割合的に青唐辛子はほんの少しなんだけど、どんだけの効果なんだ。
まあ、ちょっと刺激が加わったと思おう。
常備菜はいっぱいできたけど、食べ過ぎて胃を壊さないようにしないとｗ
にほんブログ村
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
フリーページ
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
サイド自由欄
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
