2006/01/20
テーマ： ベーグル(517)
カテゴリ： Bread
体が不調というわけでもなくなぜか目が覚めてしまった^^;
今日はせっかくのOFFなので二度寝ももったいなくて、朝からベーグルを作りました
先日クオカで買った「モチモチ強力粉｣とコーンミール＆ライ麦ブレンドしたBAGLEです～♪
焼き色を少し濃くしたかったので、いつもより５分くらい多めに焼きました☆
最近はソフト系が好みになってきたなぁ☆
なんていっても冷めても美味しいし*^-^*ハード系よりもモチモチ感も持続しているような気がします☆
コーンの香りがふんわり香ばしくどんなサンド系にも使えそうなベーグルができました♪
他のパンも好きだけど、やっぱBagle loveな私です☆
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