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2006/03/01

味噌とオートミールのもちもちパン♪

(7)

テーマ：パンを焼こう！(16024)

カテゴリ： Bread

今日は2種のパンを作りましたぁ^^

まずは･･･『オートミールはちみつパン』

もちもちオートミール.JPG

このパンのレシピはちょくちょくのぞいている

COOKPAD

というサイトで見つけたレシピです★

以前にも一度作ったことあるパンで見事に失敗し今回リベンジでまたチャレンジしました！！

出来上がりは、発酵かコネ不足かが原因だとは思うのですが、膨らみがいまいち足りなかった^^;といった感じですが、一度目に比べたら全然イイ(^－^)v

はちみつを150ccとたぁっぷり入れているので、どっしりとしていてとっても美味しいんです*^-^*

また近いうちにリベンジしたいと思います★

しかもレシピを作った方にまで詳しいアドバイスまで頂いたものです^^;

Michelle さん★本当にありがとうございました！！

・・・・さてお次は

初めての試みなのですが、『お味噌』でパンを作ってみました★

名づけて、『モチモチお味噌パン♪』（そのまま^^;）

強力粉の他に<上新粉>もブレンドして、もっちもちに仕上げました！！

味は、ふんわりと味噌の風味が良い感じです♪

レシピでは<白味噌＆赤味噌>とあったけど、家には<あわせ味噌>しかなく、それで作りました★

きっと白味噌＆砂糖も少し多目にしたら、絶対もっと美味しくなると思う！！

次はコレで行こう^^

ベーグル生地に『味噌』も絶対にいけるよね～*^-^*

あ～作りたいパンがたくさんあり過ぎだぁ★★

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Last updated 2006/03/01　05:22:40 PM
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■コメント

うれしぃ♪

Ｍｉｃｈｅｌｌｅさん

お邪魔しますぅ、ＣＯＯＫＰＡＤから来ちゃいました。すごいおいしそう！こんなにおいしそうに頑張って仕上げてくれてありがとうございました。今度は失敗なし＆もっと簡単なレシピをお届けできるように頑張りますので、これに懲りずによろしくm(__)m
いっぱいおいしそうなパンを作ってて、見とれちゃいました。私も負けずに頑張ろう～っと。
最近引越しをして、全然パンが焼けなくて寂しい。今日あたりオーダーしたイーストが届く予定なのでまたパン作り再開します。おとといはソーダーブレッドを焼いたんだけど、やっぱりイーストパンにはかないませんなぁ。。。。 (2006/03/01　11:37:00 PM)

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Re:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

mola2 さん

こんにちは(*^^*)
パンに味噌って、目から鱗です！！
どんな味なのか興味深々です！！！
私も作ってみたくなりました(*^^*)
今日も素敵な一日を♪ (2006/03/02　01:15:26 PM)

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Re:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

ミリッチさん

私もCOOKPADよくいきます（＾＾
私の作るパンはほとんどそこのレシピだったりして

美味しそうですね～味噌パン♪ (2006/03/02　03:06:30 PM)

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Re[1]:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

waka11044149 さん

mola2さんへ
私も最初は「パンに味噌?!」と思ってたのですが、そういうパンが売っているとしって作ってみることにしたんです♪
タマゴサンドとか結構合いますよ^^
ぜひmola2さんさんも作ってみてください♪ (2006/03/02　06:44:46 PM)

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Re[1]:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

waka11044149 さん

ミリッチさんへ
＞私もCOOKPADよくいきます（＾＾

★いろんなレシピがたくさんあって飽きないですよね～^^

＞美味しそうですね～味噌パン♪

★捏ねている最中から「味噌」の風味がふんわりと香ってました★
まだまだ改善していきたいと思ってます♪ (2006/03/02　06:48:18 PM)

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Re:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

ivy-na043 さん

始めまして。
出来上がりはおいしそうですよ。
味噌パンなんてあるの、知りませんでした。
なんとなくパンに合うような感じはしますね。
街のパンやさんではあまり見かけないですね。。
(2006/03/03　10:36:19 PM)

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Re[1]:味噌とオートミールのもちもちパン♪(03/01)

waka11044149 さん

ivy-na043さんへ

＞出来上がりはおいしそうですよ。

★ありがとうございます～*^-^*

＞味噌パンなんてあるの、知りませんでした。
＞なんとなくパンに合うような感じはしますね。
＞街のパンやさんではあまり見かけないですね。。

★私もパンに味噌をあわせるのは初めてで、出来上がるまですごくドキドキしてましたが、意外にイケます♪ (2006/03/04　01:30:17 PM)

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