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2023.03.29
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家の前にある桜が咲き誇っていた日。

やっと寒さや雨が落ち着いて暖かい日が続くようですね。
衣替えをしようにも出来ないもどかしい日々でした…春服は着られる時期が短いのがちょっと寂しいです。
着られる時に遠慮なく着ましょう〜👗



春は新玉ねぎ、新じゃがいも、春キャベツや菜の花など甘味や柔らかさのある美味しい野菜が食べられるのも楽しみです。

食事も鮮やかな緑色が増えてきて彩り豊かになります。



我が家は去年の秋頃からご飯が紫色です🔮

いつもの白米に加えて、黒米や古米と呼ばれる黒いお米を小さじ2〜3杯分混ぜて炊いています。
ポリフェノールやアントシアニンなどの栄養がたっぷりな証拠がこの紫色なのです✨

このご飯を炊くようにしてから白米に戻れなくなり、すっかり当たり前になりました👏
体に良い成分たっぷりで美味しいのでおすすめです‼︎

我が家は住んでいる地域のお店やスーパーに並ぶものを買うことが多く、楽天市場には我が家の愛用品と全く同じ商品は見つかりませんでしたが、参考までに‼︎


新米 黒米「あさむらさき」 800g
宮城県産 令和4年産 雑穀百年農家の多賀城産古代米



黒米 900g(450g×2袋) 令和4年産 岡山県産


黒米【500g】自然栽培 古代米 熊本県産
無農薬無化学肥料 高野さんの黒米


色々な地域で作られているようですね、食べ比べしてみたくなってきます😋
興味がありましたらぜひ皆さんも毎日の食事に取り入れてみてください‼︎🍚

ishikayaka





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Last updated  2023.06.29 22:40:00
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