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ishikayaka
夫婦2人と猫1匹のひそやかな暮らし𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 毎日の暮らしの中で感じる自分にとっての心地良さを大切に。 お気に入りのものをたくさん紹介していきたいです。 instagram ▷ @ishikayaka🏠 @mikekomachi🐈
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2023.05.17
カテゴリ： お気に入り
新しいクッキー型とクッキーローラーを使ったクッキー作り。
今回は米粉と自作ピーナッツパウダーを使ったクッキーを作りました。
ピーナッツの香ばしさを活かしたくて甜菜糖は控えめに、風味豊かにしたくて無塩バターを使いました。
クッキーは型抜きして作るのが好きです。
型抜きのバリエーションを増やしたいなと思って楽天市場を探していて見つけたのが、生地にコロコロと転がして表面に模様をつけるクッキーローラー！
DEMI LOUS. クッキーローラー
お買い物マラソン期間中にゲット！
私は欧風ビスケット柄を購入しました。
デザインタイルの模様のようでとても可愛いです。
いざ作ってみるとなかなか思うように模様がつかず、生地の厚さや固さなどを頑張って調整する必要がありそうです。
それでもどうにか模様をつけて、模様を囲うように型抜きをして焼いて完成。
綺麗にできたものだけ選んで撮りました😂
でもとても楽しく作れました。
クッキーの作り方の幅が広がって嬉しいです。
ちなみに今回使った型抜きもお買い物マラソン期間中に購入したもの。
クッキー型 「フラワー」
クッキー型 「スクエア」
意外と手元になかったシンプルな型。
スコーンを作る時にも活躍してくれそうです。
いつも気づいたら始まり、気づいたら終わってしまうお買い物マラソン(そんなことないか…)、欲しいなと思っていたアイテムがお得に買えるので今後も小まめにチェックしていきたいです。
生活を彩る素敵なアイテムがたくさん見つかる楽天市場は私にとって欠かせない場所。
上手に活用していきたいですね🌼
ishikayaka
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