大阪・千林発!明石焼き&たこ焼きの『以心』

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2009年06月28日
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カテゴリ: 店のこと

鮎を塩焼きしてます

ついに鮎の塩焼きを始めました!
備長炭で本格的に焼いた 天然鮎 は、美味しい

明石焼きもそうだが、鮎も焼きたてが絶品ぺろり

鮎の塩焼き

今は、九頭竜川で釣った鮎ですが、今後は滋賀県・安曇川などで釣ってきた
鮎も店頭に並ぶ予定です。(お持ち帰り、店内、どちらでもOK

1匹…400円、3匹…1,000円

スーパーなどで売られているものに比べて「高い!」かもしれませんが
あれは「養殖」・・・。こちらは本物の天然モノなので、ご納得いただける
お値打ち品ですよ~

ビールのおともに

夏本番、旬の味をお届けします!大鮎の塩焼き

のぼり旗「天然鮎塩焼き」

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最終更新日  2009年06月28日 13時32分06秒
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