「i」の生活 2nd stage

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2008.12.24
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仕事は予定通り終了した。

会社の帰りに材料を購入した。

家で装備を確認。

ジムに直行。

さて、仕事に入るか。

ロースト・チキン(レッグ)

1.ひたすら串でつつく。

2.クレージーソルトをこれでもかとまぶす。

3.30分くらい待ってなじませてから気長に焼く。

スポンジケーキ

1.材料を計る。

2.小麦粉はベーキングパウダと混ぜてから二回以上ふるいにかける。

(新しくても古くても「ふるいはふるい」などと言ってはいけない。)

3.玉子は白身と黄身に分ける。

4.白身に砂糖を足しながらかき混ぜる。

5.4がいいかんじに混ざったら黄身を3-4回に分けて足しながら混ぜる。

6.弱火で気長に焼く。

7.生クリームなどで飾り付けて終了。

ミッション完了まで約2.5時間でした。

疲れた。

あまりに疲れたせいかケーキ食べたら食欲が無いことに気づく。

やっぱ俺、〇〇さんより食べる量は少ないと思います。

。。。。。。。。。。。。。で?

。。。。。。。。。。。。。こないだも飲みすぎてすごいことになりました。

皆さんも良いお歳を。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

もちろん「お前はいくつになったら。。。。。。。。。。。。」などと言わないでください。

本人も少しは気にしたりしてますから。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

まぁ、良い。






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最終更新日  2008.12.24 23:26:55
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