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あゆちん☆☆
大盛部 入部しちゃいました。ぶぶぶ
May 15, 2010
テーマ： 粉もんはやめられません(32)
カテゴリ： 夜。
おうちでピッツァ
週末のメニューぽくていいねぇ
てわけで
こねこねしてから
お買い物
４０分の発酵時間を約３時間もとっちゃったら
こいつが
こいつになってた
うきゃーっ
おばけ生地！！
ひとつめは
なすとトマト
ふたつめは
アンチョビとケッパー
みっつめは
自家製パンチェッタとオニオン
やっぱり
１枚目より２枚目のほうがキレイに焼けるね
あんまり美味しそうに見えないけど
みっつめのパンチェッタのピッツァ
お肉の脂をまったく逃さないので
３枚目にしてはかなりこゆ～い味
ナスのはもっとオリーブオイルを最後に掛けるべき
反省いかして
今度はもっと美味しいの作ろう！
暖かくなると発酵が早くて粉もの楽しい！！
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