*** *おもろい酒＆珍しい酒ドタバタ日誌********

フリーページ

お気に入りブログ

酒好きの酒飲み日記 ken-sasukeさん
わたしのブログ 田舎の気取りやさん
魔法の木 魔法の木マスターさん
筆不精の日記 蚊柱さん
陶芸　ceramics … tougei-Tさん

プロフィール

狂気酒博士アシスタント

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全1472件)

過去の記事 >

2012.01.06

1年で一番日本酒が売れる日

(2)

カテゴリ：がんばろう！東北　頑張ろう！日本

東北地方太平洋沖地震・台風被害で
亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、
被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、
心よりお見舞い申し上げます。

あと1ケ月で立春朝搾り発売！
今日ね関東版　スポーツ報知に記事が掲載されてんて！

立春朝搾りの記事 posted by (C)狂気酒博士アシスタント

読まれないわねー
内容は・・・

日本酒が最も売れる立春、新鮮な魚と一献
38蔵が参加「立春朝搾り」
酒菜記者
元旦に酒を飲んだ
103日に及ぶ　禁酒の行　をお屠蘇で解いた
うまい。
歯茎味わい
やはり日本酒は日本人の心にしみる。
昨年末はトレンドに合わせてノンアルコール忘年会を
貫いたが、日本人は日本酒を捨ててはいけないのだ。
今年も日本酒が最も売れる立春（２月4日）がやってくる。
なぜ立春が１年での中で一番売れるかというと
日本名門酒会の恒例行事
立春朝搾りが開催されるからだ。

立春の2月4日早朝に搾ったばかりの新酒を
その日のうちに届ける。
という縁起物の企画で今年で15年目
昨年は　17万9786本（720ｍｌ）を出荷
今年は更に記録を更新して19万本を見込んでいる
参加蔵元は　
澤乃井（東京）越の誉（新潟）など昨年と同じ
33都道府県38蔵
いずれも純米吟醸生原酒か特別純米生原酒を出荷。
宮城の一ノ蔵が東日本大震災に屈しなかったことを
特筆したい。

日本名門酒会の飯田永介本部長（55）は
「東北の加盟酒販店では空き地にテントを張って
商売している店もある。
立春には一ノ蔵の出荷に立ち会いたい」
と意気込む。
せっかくだから飯田本部長に搾りたてに合う
酒菜を紹介してもらった。
ブリと大根の炊き合わせ
白子とキノコの酒蒸し焼き
いずれも日本酒を使用するのがポイント
寒ブリの刺身も生酒に合うという。
新鮮な魚をそろえて立春を迎えたい
（酒井　隆之）

この立春朝搾りは　蔵元へ行き
ラベル貼りのお手伝いして
祈願・お祓い受けた人だけに販売権があるんやわー
狂気酒博士店じゃ今年は　
奈良春鹿へ　早朝二人で行ってきます

ご予約商品やから、あっ！まだ予約して無かったと
気が付いたら　すぐに　電話・ＦＡＸ・メール・ご来店か
ご予約をお願いしますね。

残りわずか！