今年の 唐辛子の種を 蒔きました 。 ハバネロ３粒 と タバスコ３粒 です 。 芽 が出るかなぁ 。 そうそう 、 ボランティア で 買い付ける種のことを 考えていたら 、「 京野菜の種 」 ちゅうのはどうなんだろう と 思った 。 育った野菜が 、 販売 できるかも 。 とりあえず準備期間として 、 春に蒔く種を 買ってみようと 思います 。 これも加工して 出荷できるといいんだけど 。 漬け物とかかも 。

唐辛子の加工品は りえちゃん に 教えてもらったから 、 安心しています 。 唐辛子は 、 乾燥させて 粉末状にすれば 、「 一味 」 にもなるし 、 種は次の年に栽培するようにして 、 回っていくんだろうか 。 まぁ 、 わからないのは しかたがないので 、 ネット で調べて 技術を 、 真似るようにしないとなぁ 。 先は長そう 。