ハッピィでいこう２

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

C-rose @ Re:偏頭痛(08/28) 頭痛は嫌ですね。私もたまにあります。 …

C-rose @ Re:そういうワケで(08/15) 目標がはじめから低いより高いほうがいい…

スリールーム @ Re:そういうワケで(08/15) 大学は県外かも知れないのですね。京大…

お気に入りブログ

清ちゃんの家庭菜園… kiyo-ちゃんさん
そよかぜにっき ☆ayano☆さん
ｂａｂｙ’ｓ　house FCセブンさん
ロッキールーム スリールームさん
HOUSE of the LORD kyoroppiさん
ＪＲＴの女の子♪ C-roseさん

カテゴリ

memo

(1)

ごま☆ママ

March 20, 2005

次女がチーズケーキが嫌いだということで、チーズケーキをホールで買うなんてことはできないです、もちろん。
でも、たまにはチーズケーキも食べたい！と、今日は（本当は昨日）チーズケーキを作ってみました。
レシピはクリームチーズのパッケージに書かれているものですが、どこかのページに、順番に混ぜると面倒なので全部いっぺんにハンドミキサーで混ぜれば大丈夫、と書いてあったのを思い出して、いっきに混ぜました。
・・・じゃなくて、子どもたちが作りました。
私が材料を買い揃えて、晩ご飯の後片付けが終ったら作ろうと思っていたのに、洗い物をしている間に生地が型に入っていました。
おいおい、で、道具の後片付けも私ですか、そうですか。
（料理っていうのは後片付けまでが料理なんだよ！）

知らなかったのですが、チーズケーキって冷蔵庫で冷やさないと切った時に崩れてしまうそうですね。。。じゃあ、明日しか食べられないじゃん。。。

＊＊＊＊＊

今日、食べました！
思ったより濃厚なチーズケーキでした。
どちらかというとスポンジに近いようなチーズケーキが好きなんだけど、これもなかなかおいしかったです。
クリームチーズが混ざりきらずにちょっと粒粒が残っていたので、次に作るときは、やはり順番に混ぜていこうかな。

チーズケーキが嫌いな次女ですが、18センチの型で1/8切れを食べました。
「これなら食べられるけど、チョコレートケーキの方が好き」
だそうです。

これなら誰かのお宅にお呼ばれしたときに、お土産に持っていっても大丈夫かも。
でも誰も呼んでくれないんだけど。
・・・そうだんなに言ったら、「それはお客さんを呼ばないからでしょう」と言われました、が、そんなことはないと思うんだけど。

ほんとは↓こんな感じのが好き。どうするとこういう感じになるのかな？