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けんけんおやじ

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2006.06.14
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カテゴリ: ごはんレシピ


おやじ様はお外で飲兵衛。。。( ̄ー ̄●)

芋焼酎は毎日飲んでるけど定番に固定しつつある傾向。

自分の定番作るの大好きでほぼ365日同じつまみを食べる人。

詳しくは コチラの日記の下のほうに説明が。。。 、製作風景は コチラ。。。

毎晩相変わらずカニカマチーズ海苔巻き食べてます。。。飽きずに。

だからお酒も定番を決めたいタイプみたい。ちなみに今の定番は

田苑 芋焼酎 1800ml 。。。何度も書いてるね(´▽`汗)ヾ

コレを中心にコレクションをローテーション???組んでるのか???

肉そぼろ丼

晩御飯。。。茸類、人参、玉葱をみじん切りにして炒め、ひき肉を投入。

味付けは八丁味噌、コチュジャン、醤油、味醂、酒と普通のそぼろです。

しいて言えば松の実入ってる。。。アクセントになります。

ご飯の上に盛り更に山芋トロロをかけてネギをあしらいました。

ボリュームありすぎ(((( ;゚Д゚)))



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Last updated  2006.06.14 23:45:32
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