今日の西伊豆は、です

この季節

入学や就職など

大忙しですね

２代目も昔を振り返ると

環境に慣れるまでが

まず大変だったのを

思い出します

板前の見習い中は

右も左も何も解らなかった事

自分は、この先

料理を作ることが

できるのかなぁーっと

不安でしたが

やらなければ

前には進みません

何事も地道に

前向きに一歩一歩

２代目の好きな言葉で

人の一生は、重き荷を負いて

遠き道を行くがごとし

急ぐべからず

不自由を常と思えば不足なし

心に望みおこたれば

困窮したる時を思い出すべし

堪忍は、ぶじ長久の基い

いかりは敵と思へ

勝つ事ばかりを知りて

負ける事を知らざれば

害、その身に至る

おのれを責めて

人をせめるな

及ばざる過ぎたるよりまされり

徳川家康遺訓より

昨日撮影

安良里の海岸からの夕日

西伊豆には、自然の癒しがあります

疲れた時には、西伊豆へ

心と体をリフレッシュにお越し下さい

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今日も元気にポッチと

お願い致しますｍ（＾＾）ｍ

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