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2009年04月04日
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カテゴリ: 手作りパン




 お友達にシュガーレディのパン教室に誘われていってまいりました。


 今回は親子でということなので


 娘(2号もつれて・・)といってきました。


 パンの生地はあらかじめできているものを使います(ええ、シュガーレディですから・・)


 ワタクシ、初めて肉まんを作りました。


 パン生地の中にシューマイを入れて蒸します。


 揚げパンやグリッシーニも作りましたよん


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 デジカメ持ってくの忘れてケータイですみません・・。


 しっかりした生地でおいしかったです。


 そして、昨日、上田まりこさんの本からシナモンブリオッシュのシナモン抜きで


 (シナモン苦手なんですよ・・ははは)


090403_151650.JPG


 超~おいしかったですよ!!


 ふんわ~りよく釜のびする生地で(ええ、もちろんHBの蓋に激突してましたとも・・)


 おにいと二人で2枚ずつ食べました。


 私がよく使うイーストは「フェルミパン」

フェルミパン 500g

 今まで使った中でとても使いやすく、いいかんじになります。


 ああ、また食べたくなってきた・・・・






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最終更新日  2009年04月04日 10時19分01秒
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