痔キル博士の部屋

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2006.01.23

豆乳チーズの健康ピザでベガス

(40)

テーマ：アメリカ生活のあれこれ・・・(2049)

カテゴリ：物思う日

1月２３日、月曜日。　曇りから快晴に。

山風の強いところに出来るレンズ雲。　風を避けてか、高度を下げて飛ぶ飛行機が多かった。

ケーブルＴＶで見た“ＳＬＩＣＥ”と言うピザ大好きの若い女性が開いたピザ店のビジネスの追跡番組を見て、感心しました。

まだ２０代前半のこの可愛らしい双子の女性、ピザは好きだが乳製品が駄目で、食べるとお腹が痛くなっていました。　そこで、終に自分が食べられる美味しいピザを作ろうと決心しマーケティングを始め、この食べ物の需要の多さ利益率の高さに目をつけ、全く新しい形のオーガニック・ピザを開発、説明の為の試食会を開き、友人達からお金を集めニューヨークに第一号店を開店します。　

徹底的に消費者の性向も調査し、料理人と相談しトッピングなどを決めて行きます。　ピザの形は長方形で、小さな一口大の三角形に切ってあり、箱も食べた後に捨て易くと考えるあたり、女性の繊細さを感じさせられました。

第一号店は大成功。　これから全米にチェーン展開をし、スーパーではこの冷凍ピザの販売をする計画だそうです。

自分の企画を信じ、突き進めて行く度胸と信念の大切さを思い出しました。
半分でも、この若さ、無鉄砲さを取り戻したいです。　半分と言えば：

■　１０分の１
計算の苦手な天然ＯＬのＮ子に、
「10分の１０分の１は何秒？」　と聞くと、胸を張って、
「１０秒！」と答える。
（６０秒だよ・・・）

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