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「ジェンヌ-Jenne」
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February 20, 2006
カテゴリ： 「ジェンヌ-Jenne」のひとりごと・・・
昨日も一日家でずっと過ごしました。
特に何もしていないです・・・
夕食にスジ肉と大根の煮物(通称スジ大根)を作ってもらいました。
大根が丸大根でしたのでとろける様にやわらかく煮あがっていました。
夕食を主人が作っている時にフッと思ったのですが、関東エリアは煮物は「煮る」と表現するようですが、関西エリアでは煮物は大体「炊く」と表現します。
面白い表現と感じました。主人との会話では無いのですが、
ある方が「何を作ってるの？」と尋ねると、
「煮魚を炊いている」と答えが返ってくる。
煮物を炊くと表現するのは関西エリアだけなのだろうか・・・
関東エリアの人は主食の「米」は炊くと言うそうですが、その他に何か炊くと表現することが有るのでしょうか・・・・・
所変われば言葉も違うものですね～♪
その他の言葉の違いも色々と知りたいと思いました。
特に何もしていないです・・・
夕食にスジ肉と大根の煮物(通称スジ大根)を作ってもらいました。
大根が丸大根でしたのでとろける様にやわらかく煮あがっていました。
夕食を主人が作っている時にフッと思ったのですが、関東エリアは煮物は「煮る」と表現するようですが、関西エリアでは煮物は大体「炊く」と表現します。
面白い表現と感じました。主人との会話では無いのですが、
ある方が「何を作ってるの？」と尋ねると、
「煮魚を炊いている」と答えが返ってくる。
煮物を炊くと表現するのは関西エリアだけなのだろうか・・・
関東エリアの人は主食の「米」は炊くと言うそうですが、その他に何か炊くと表現することが有るのでしょうか・・・・・
所変われば言葉も違うものですね～♪
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