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シェディング対策にも良い物。5-ALAが多く含まれるもの。それは、
甘酒だ~!
何と言っても、5-ALAという最有力デトックス成分の含有率が、一番の食材だからです。
作ろうと思えば作れるのも、甘酒の素晴らしい点。
甘酒作りたくてヨーグルトメーカーも買ったけど、とても良かったです。
【正規品】ヨーグルトメーカー カスピ海ヨーグルト ケフィアヨーグルト 手作り ヨーグルト 1リットルタイプ 牛乳パック 自家製ヨーグルト 甘酒メーカー あま酒 発酵食品 発酵メーカー 塩麹 塩こうじ 醤油麹 しょうゆ糀【RCP】MK YA-100W
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米麹
はスーパーより安い これ
を買いたい。アマゾンだけど。
余りにも具合が悪いとか、緊急の場合は たくさんの5-ALAが含まれるサプリ
もいいけど。
それだけじゃ寂しい時に。食としてデトックスに併せて楽しむ場合に。
なにか美味しく、楽しめる物を。
小豆とまぜて、小豆甘酒はどうですか?
これが長崎県三河内の、 道の駅に売っている。
ピンクの見た目で、小豆も浮いて、とってもかわいいのだ。
ブルーベリー甘酒も売っている。ここはブルーベリー農家も多い。
フルーツ好きのアメリカ人の友達にあげたら、とっても好評だった。
デトックスと言っても。
目にも楽しく、味も好きでわくわく楽しめる。
そういう解毒、そういう自己免疫力アップで生かされた時間を楽しみたいと思うのです。
ところで、スコビー(コンブチャ)という発酵飲料も、素晴らしい効能があるそうです。
善玉菌のキノコみたいな飲み物なのですが、これは発酵が難しいため、
コンブという人が発案したので、 コンブチャ
と言うらしい。
英語では SCOBY
と言って、空前のブームになった事さえあるものです。
(なので 昆布茶とは、まったく関係がない
)
作り方としては、 作ると言うより育てる
もので、
発酵させた紅茶などについた微生物を、砂糖などで育てていくものです。
アメリカ人の健康な宣教師夫婦が、これを作って毎朝飲んでるので、 確かに
良い物なのだろうな
と思っています。
腸を整えるから、とても調子がいいと言っていたけど、香りを嗅がせてもらったけど、
爽やかな紅茶の、とてもいい香りがした。
育ったら、分けてあげると言っていたけど、管理が必要で、量が増えて移し替える時は、
とにかく清潔、殺菌が必要だそうです。
彼女の説明に近い記事を見つけたので、ぜひ読んでみてください。
とにかく腸内環境を整えたい方(下痢気味の人や自己免疫の低下している」方)は
ここを読んでみて。
管理栄養士もQ&Aで答えているので、相当信頼は出来ると思います。
恐らく帯状疱疹の方なども、免疫力を上げる事で回復に繋がると思います。
見た目は紅茶の中に、キノコのような浮遊物が育つイメージです。
でもこれで、かなりの人が助かっているのです。
甘酒もスコビーも、常備しておきたいものになりそうです。
皆様も、どうか、健康生活が楽しくありますように。