三枚目の事件簿

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2005.11.13

カニかに

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51803)

カテゴリ：カテゴリ未分類

鳥取は良いところです。
昨日は、近くのスーパーでカニが１５０円で売ってました。
まぁカニといってもメスのカニで、こちらでは親ガニという主としてカニ汁にするカニですがカニにはかわりが無い。（このカニのタマゴがうまいんですわ！）
そして、あとひと月もしたら、水ガニというマツバガニの脱皮したて？のカニがスーパーに並ぶ。
このカニ、マツバガニのようにみかけは立派の割りに、値段が１まい５００円前後と実に庶民のカニなのであります。（マツバガニと味は変わらないが中身が水っぽい）
スーパーでこのカニが山積みされていて、親ガニの横でゴソゴソうごめくわけです。
この水ガニをゆでて美味しく食べた後、そのゆで汁に少々の味噌を加えたスープでうどんを煮込むと
「カニ味噌煮込みうどん」
と言う実にナニモノにも替えがたいうどん（店で売ってるのはみたことありませんが･･･）の出来上がりです。
鳥取の冬は寒くて雪も多いですが、これからの時期は食べ物が美味しくてやめられません！

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Last updated 2012.04.07 03:05:35
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:カニかに(11/13)

RS⇔53 さん

確かにカニ鍋の後の、うどんや雑炊は最高にウマイ！ですよね～
ヾ(@⌒￢⌒@)ノウマヒィ
松葉カニのカニ味噌最高♪
これからは、カニがおいしい季節ですね～
ワクo(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワク (2005.11.14 02:51:02)

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Re[1]:カニかに(11/13)

Haru-o さん

RS⇔53さん
＞松葉カニのカニ味噌最高♪
＞これからは、カニがおいしい季節ですね～

水ガニではない、本当のマツバガニが食べたい！（本音）
一人前１００００円くらいのやつ。
サシミに始まり、カニ味噌焼ガニゆでガニのカニづくし。最後は決まりのカニ雑炊！
ハァッ･･･。 (2005.11.14 09:02:54)

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Re[2]:カニかに(11/13)

RS⇔53 さん

Haru-oさん

＞水ガニではない、本当のマツバガニが食べたい！（本音）

海岸の近くの浜下商店あたりのお店だと、
お手ごろ値段でめっちゃ美味しいカニが手に入りますよ！
カニ買うならあそこですo(*^▽^*)o♪

デコトラには乗ってませんよd(^-^)!
(2005.11.15 00:58:54)

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Re[3]:カニかに(11/13)

Haru-o さん

RS⇔53さん
＞カニ買うならあそこですo(*^▽^*)o♪

ぜひ行ってみます！報告します！

＞デコトラには乗ってませんよd(^-^)!

いや、乗ってるに違いない！？
(2005.11.16 00:10:16)

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