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Ｘじろっち
日記だけのＨＰです(*^o^*)
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2009年07月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
毎週１回夫婦で、昼から晩まで出かける。
父のお見舞いに行く為。
子供たちの帰りは遅くて待てない。
今までは、夕飯急いで作ってたんやけど、
ある日、ご飯だけ炊飯器にある状態で、後は、レトルトカレーでも、冷凍牛丼でも
好きに食べなよ～と、
そしたら、アジを三枚におろし、たたきにして食べるつもりが、
それほど新鮮ではなかったので、
急遽本をみて、
アジのハンバーグ作ってた。
いろいろハプニングはあったみたいだが、
なんとしてでも、カタチにして、いろんな味付けで、
食べていた。
そして、最近では、
長男は、イカの甘辛煮、娘はさつまいものさっぱり煮を作って
あとは、納豆やら、冷奴で、食事してた。
残りを食べてみたら、とても美味しかった！！
イカも色のわりに濃すぎず、そして硬くなかったし。
さつまいもも、厚切りの割りに、ちゃんと火が通ってて、
味も素材の甘さが引き立つくらいの薄味だった。
すごいね～
なにより驚いたのは、おかずって、そんな感じでもいいんかぁって感じやわ。
今までは、一汁三菜めやすに作ってたんやけどね～
肉か魚は必須やったし。
作りすぎては、残す、余る、いつまでも食べ続けて片付けたりしてたのにね～
父のお見舞いに行く為。
子供たちの帰りは遅くて待てない。
今までは、夕飯急いで作ってたんやけど、
ある日、ご飯だけ炊飯器にある状態で、後は、レトルトカレーでも、冷凍牛丼でも
好きに食べなよ～と、
そしたら、アジを三枚におろし、たたきにして食べるつもりが、
それほど新鮮ではなかったので、
急遽本をみて、
アジのハンバーグ作ってた。
いろいろハプニングはあったみたいだが、
なんとしてでも、カタチにして、いろんな味付けで、
食べていた。
そして、最近では、
長男は、イカの甘辛煮、娘はさつまいものさっぱり煮を作って
あとは、納豆やら、冷奴で、食事してた。
残りを食べてみたら、とても美味しかった！！
イカも色のわりに濃すぎず、そして硬くなかったし。
さつまいもも、厚切りの割りに、ちゃんと火が通ってて、
味も素材の甘さが引き立つくらいの薄味だった。
すごいね～
なにより驚いたのは、おかずって、そんな感じでもいいんかぁって感じやわ。
今までは、一汁三菜めやすに作ってたんやけどね～
肉か魚は必須やったし。
作りすぎては、残す、余る、いつまでも食べ続けて片付けたりしてたのにね～
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最終更新日
2009年07月08日 16時13分43秒
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