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2010年01月25日

マクロビの危険性

(1)

テーマ：分子整合栄養医学（食事療法）(31)

カテゴリ：癌

マクロビなど完全菜食で気になったことがあったので
今日は「がん」の話題から離れます

私も完全菜食で、体調を極度に悪化させてしまった一人ですが
mixiなどを見ていると、貧血を訴えている人がなんと多いことか

マクロビなど完全菜食での健康悪化が気になりましたので
いま話題のツイッター（Twitter)ものぞいてみました

ツイッターの中で、以下のような発言が目にとまりました

マクロビ系の方法論だけでは、反応性低血糖症は改善しにくかったです。
玄米＋ビタミン剤＋お肉やお魚、大豆＋牛乳で、私は良くなってきました。

どうやら、この方はマクロビなどの完全菜食では改善せず
分子整合栄養医学にもとづく治療により回復されたようです

個人的に思うには、個人個人の症状や体質により
治療方法が異なるのだと思います

肉を食べなければ、健康であるというのには非常に疑問を感じます

東洋医学を主体とした治療法や食事療法を行っている
松井病院食養内科の長岡由憲医師はマクロビの危険性について
以下のように指摘しております（一部を抜粋）

マクロビオティックの危険性

私の師匠である日野　厚も桜沢氏の流れを汲む食養指導者の１人です。
日野は桜沢氏から直接に指導を受けた人です。

初めの頃は、桜沢の理論に心酔していました。
しかし段々と疑問が出てきました。それは自分自身の体調が悪くなり、
桜沢式の食養を行っていた子供が、次々と亡くなって行くのを見たからです。

今でも、マクロビオティックを実践して健康を害している人はいるのです。
平成18年に当科を受診された女性は、
マクロビオティックを約30年行なった人です。

全身性の原因不明の筋肉痛、関節痛が、約10年続いていました。
整形外科で検査をしても異常がありません。内科的な異常もありません。
痛みは全身的なのですが、股関節の痛みが酷く歩行が困難なのです。

東洋医学にもとづく食事療法を行っている医師も
マクロビなどの完全菜食による危険性を指摘しています

栄養学には、その症状においてマイナスの栄養学と
プラスの栄養学があるのではないかと思っています

「がん」などは有害物質や過剰糖質などの問題から
マイナスの栄養学において治療を行うのが望ましいでしょうし

うつ病などの精神疾患、そして妊婦さんや健康維持目的では
プラスの栄養学による食事が最適であると思っております

やみくもに肉食を否定するのは、非常に危険でありますし
少なくとも東洋医学ではないように感じます

東洋医学はバランスを重視する医学であると認識しております
マクロビなどにより不調を感じている方は無理せず
お肉も魚も食べ、野菜も食べバランスの良い食事を心掛けてください

mixiなどを見ると、完全菜食で体調を崩した方々により
肉食をススメル会のようなものが出来てるようです

ちなみに、がん患者さんはマイナスの栄養学ですよ！
動物性食品は基本的に、ご法度でしょう