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Comments

juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう！！～　切り干し大根(01/29) ゆっくりん太さん ＞うわ～ ＞大根を１…
juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう！！～　切り干し大根(01/29) 。゜+.おはな゜+.゜さん ＞切り干大根。 …
juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう！！～　切り干し大根(01/29) Happy Birthday!さん ＞おーーーーーー…
ゆっくりん太 @ Re:保存食を作ろう！！～　切り干し大根(01/29) うわ～ 大根を１本まるごとスライスです…
。゜+.おはな゜+.゜ @ Re:保存食を作ろう！！～　切り干し大根(01/29) 切り干大根。 自家製の物は甘みが違うよ…

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2010年01月29日
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保存食を作ろう！！～　切り干し大根

(6)
テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(53788)
カテゴリ： はじめまして・・・
大手企業が会社更生法の適用を申請したり

破産手続きを開始したりと

不安なご時勢

この先、どうなるか分からない不安な世の中

生きる知恵が求められる

時代だと思います

暗い事ばかり考えてもしょうがないので


とりあえず保存食作り～

切り干し大根

関東地方は、空気が乾燥していて良く乾きます

お肌には、大敵だけどね・・・大笑い

畑で採れた大根・・・

ちなみに、これは、１本分です


2010年01月24日_P1020529.JPG
01月24日

2010年01月26日_P1020538.JPG
01月26日

2010年01月28日_P1020542.JPG
01月28日

2010年01月29日_P1020545.JPG
01月29日　ほぼ完成

あとは、シリカゲルと一緒に空き瓶に保存

旬の食材を上手く保存する

先人の知恵ですね～

野菜のセット・詰め合わせ週間ランキング１位～３０位








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Last updated  2010年01月29日 17時09分35秒
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