2016年07月08日
カテゴリ： 酒日記
鎌倉酒場、この店は2回目です。
お手軽な立飲み酒場。
焼酎の前割り麦を。
前割りというのは、水で割って2、3日寝かせたもの。
焼酎と水が馴染んで美味しくなるそうです。
串焼きは、ねぎま、ぼんじちり、ピーマン。
塩で頼んだはずが、タレできました。
言い間違いか、聞き間違いか。
まあ、いいでしょう。
前割りをお代わりし、茶豆を。
枝豆の一種で、東北地方で作られています。
ブランドの違い、という人もいます。
詳しいことは知りません。
見た目、食べた感じは枝豆と変わりなし。
栃尾の油揚げ。
これこそブランドですね。
大間のマグロ、と同じです。
新潟産の大豆と水で作られた逸品。
美味しいですよ。
前割り2杯でほろ酔いに。
お勘定は1300円でした。
立飲み、安くていいですね。
他にもあるので、開拓します。
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