2009年01月の記事
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黒船のカステラ
七五三の写真をポスターでもらったので飾ってみたＳちゃんより『大阪の友達からお土産もらうの、なにがいいか聞かれたんだけど・・・』というご相談を受けまして、あれやらこれやら・・・（？！）とにかく自分が食べたいと思われるものを好き勝手に言ってみたんですけど。・・・・・もらっちゃいました 黒船のカステラ(≧▽≦)。 帰省のお土産に、カステラのラスク『黒船ラスキュ』は買ったことあったけどカステラは初めて噛むと、しっとり「じゅわ」って音がして。長崎のともまた違うおいしさＳちゃん、お友達さんありがとうございましたm(_ _)mそれから、仙台に出張してたダンナからも『お土産なにがいい？』という。『あんたが昨日写メで送ってくれた厚切りの牛たん定食だよう』と言いたいところをぐっとガマンして『んーと、、、笹かまぼこ？』あとは～、駅とかで売ってるらしいずんだんごクリームは食べてみたいかもと返信東京より向こうへ行ったことがないので仙台名物ずんだもちはなんとなく食べる機会がなくて『枝豆が甘い』というのも、実際どうなんだ(-"-;)という感じで。。。そんな中の、初挑戦笹かまぼこ Ｗｉｔｈ ずんだもち ・・・・・う～む。甘い枝豆（とおもち）・・・・・ですね。しかも、仙台在住のセンパイがせっかく『これウマイらしいよ。』と教えてくれていたにも関わらず駅に売ってたずんだクリームではなく、空港で普通のずんだもちを買ってきたダンナこんなのもあるらしいよ。喜久福 ずんだ生クリーム大福［10個入り］（ご贈答用箱・内容変更不可）［宮城県／喜久水庵（お茶の井ヶ田）］ やっぱりあなたがわからない・・・・・。
January 31, 2009
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みぃちゃんとspoonful♪
Spoonfulで販売されているスマイルクッキーの型が欲しくてでも通販のやり方がわからず(+ +;)困っているとナイスなタイミングでこんなイベントが久々のみぃちゃんをお誘いして、行ってまいりましたイベント会場はspoonfulさんのおとなりに昨年Openした、その名も『osaji』うーかわいいー*ﾉﾀﾞﾎｳﾛｳのﾎﾞｳﾙなど* りんごのタルト～!! ラッピングもオリジナル♪♪ プチタルト・クッキー型（８０Yen～☆）欲しかったSmile型は、ほぼ完売状態によりNetでも買えなかったらしく予約しようとお願いしてたら、お店の奥から『１コだけありました～～～』とみつけてきてくださいました参考写真(笑)。・・・こんなにキレイに焼ける自信はないけど次男の卒園のお別れ会のときに、みんなに配れたらいいなそしてそのままパンやさんへ移動する私たちでありました
January 29, 2009
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BAKERY & CAFE Ko'ratt
お菓子の道具展の帰り道。。。未知のエリア、城南区へ足を伸ばしてみましたベーカリー＆カフェ コラット 外から撮るの忘れた☆０９２（８４７）５６８５シンプルなお店の真ん中に、これまたシンプルなテーブルが置かれていてそこには、思わずそそられる楽しいパンがいっぱいプチミルクフランス・いちじくとクリームチーズ・チェリーのデニッシュ。。。 コーヒーロールにミルフィーユ、フォカッチャ生地のサンド。。。 ガーリックのラスクはサクサク軽～い お店の刻印入りのクリームパン家に戻って、みぃちゃんとパンランチをしましたこんなに食べてもダイエット。どの口が言ってるんでしょね？
January 28, 2009
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全身筋肉痛。。。
いったいなんなんでしょう、この気温の変化は(- -#)週末に降った雪、すんごかったですね ぴ、ぴかちゅう・・・・・・。土曜日の夕方、天神の市役所前にダンナを迎えに行くと『ちょっとちょっと』とダンナが子どもたちを連れ出し(((^^おとなりの中央公園へ。すると・・・おーーー！！アクロスが真っ白・・・・・！ 本州の方々が思われているほど暖かくない福岡ですが(笑)。木々や電線にまで雪が積もることって、なかなか見られるもんじゃないめちゃめちゃ寒かったけど、Bagの中まで雪がつもってたけどさっそく遊び出す我が家 わーい わーい。そしてダレがいちばん楽しんでたかというと。。。 わ ・ た ・ し （きも。）どんどん暗く、吹雪いてくる冷たい雪の中知らないおばちゃんにバシバシ写真を撮られながら知らないお兄さんに『一緒に写ってもらってもいいですか』とか聞かれながら。知らない親子さんになぜか手伝ってもらいながら。２時間くらいかけてみんなでつくったのがコレ(￣へ￣)＝３。 けっこう屋根まで出来てたのに、ダンナが壊して断念。いつか、人が入ってお茶を飲めるサイズのかまくらをつくるのが夢デス
January 24, 2009
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LE PAIN Rustaul
長男つながりのmamaとLunchに・・・ということで中央区方面へ向かいましたそのお店は、福岡で唯一？ビゴさんが監修されているという『ル・パン・リュストー』。ずいぶん前、春吉のレストランでコースの途中に出てきたパンが美味しかったのでお店の方に聞いて、こちらのパンだと教えてもらってから 早●年・・・・・桜坂のラ・パレット内にあるので、１１時からのLunch Timeに行ってみたらどこかのTV番組が撮影してて、、、 ３０分後くらいにやっと『プレートランチ』をいただけましたその内容は鴨のハム？やチーズかけポテトやエビのなんとかやオムレツ風の卵や・・・写真抜きでは説明不可能なフレンチの惣菜７種とおかわり自由のコーヒーバケット＆バターとプチ・ケーキ（この日はチェリーのタルト）のセットで１，０００Yen基本的にセルフサービスなので、おかわりのパンは自分でトースターに入れてチンして食べますそれが。ツナマヨやカスタードのデニッシュ、クロワッサン、クリームパンやあんパンフレンチトースト風・・・の何種類ものパンが、ちょうどいい”ふたくちサイズ”に切ってあるのでやめられない止まらないふーまた食いすぎたぜランチは他にもサンドやパスタなど、大体７００円前後が主流のようですが詳しくは、どこかのTVをご覧ください(笑)。テイクアウトのお惣菜や焼き菓子もいろいろ販売されていますよ ************************************帰り道、白金にある、Kitchen Paradiseに寄り道して、スパチュラを１つ購入。B B B POTTERSを物色して平尾に出来たという、tenirの姉妹店（工房？）をのぞきNOSTALGIAその近くにあった、Libraという、一見なんのお店か分からない感じのお店に入ってみたらどちらもかなり渋めの（お高めの）アンティークショップでした 最後に小笹のSATOMI CAFEで翌朝のパンを買い。。。胚芽パンとキャラメルとミルクパン。 振り返ると ほとんどパンしか買ってない一日でした
January 22, 2009
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最強マッシーン導入。
とっても寒～い日曜日、ダンナは山へ竹を採りに。。。snowryは川へ洗濯に。。。（ウソです。）筑紫野イオンに、七五三の写真を受け取りに行ってましたあぃちゃん、ワガママな次男（とわたし）にお付き合いサンキューあと、カワイイキャンドルもありがとう 言われんかったら絶対食べようとしてた（笑）。cookie型キャンドル・・・・・！！成人の日だった月曜日は、お父さんたちが頑張って採ってきた竹を大きく縛ってしめ縄を入れて、新春恒例のどんど焼きが行われました毎年もちを食べに参加する行事ですが、子供たちは点火の段階からみるのは初めて。大迫力の大きな炎と音に 次男はかなりどん引き(^_^;)冷たい風と雪が舞い散る中 〆の焼き芋を食べて、お腹も落ち着いて所狭しとグラウンドを走りまわる子供たち。うきやーこどもはかぜのこうきー結局そのままお友達のおうちへ流れて面倒見のよいパパさんに申し訳ないくらい遊んでもらい（なぜか長男まで来とるし(((￣口￣；)？！）熊本のお土産の銘菓『陣太鼓』とミニサイズがあるなんてしらなかったよぅ(>▽<) それから こ～んなものをいただいて帰りました じゃ～ ぁぁぁん♪そう！それは家庭用ぶるぶるマッシーンもう使わないとのことなのでありがたくいただいて帰り今のところ、ダンナと毎日ぶるぶるしてます”””Ａちゃんどうもありがとう～～～～うちに来た友達も、とりあえずみんな３分くらい乗って行きます(笑)。という訳で、今年の目標 ・・・ （こんなかんじでいかがでしょうか？） ダンナ『マイナス５ｋｇ』 長 男『マイナス５ｋｇorプラス５ｃｍ』 snowry『卒園式までにマイナス２ｋｇ』（どんな家だよ。）・・・・・ 以上が達成されたあかつきには、こちらのマッシーンを養子に出しますので欲しいと思われる方のご連絡をお待ちしておりますm(_ _)m 『達成されないほうに１，０００点』（こら。）
January 12, 2009
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丘の上のパン工房 Ｑｕａｔｒｅ Ｓａｉｓｏｎｓ
るっちゃんより、『お友達のパン屋さんがＯｐｅｎしたよー』といううれしい情報をＧｅｔしましたそんで、１ヶ月くらい経っちゃったケド行ってきたじょー丘の上のパン工房 キャトールセゾン テラス席もあり☆ ０９２（９５２）５０１３聞いてた住所で検索すると、どうも新しい地名だったようでＮａｖｉに出ず。。。那珂川のヴィザヴィのそばから電話して丁寧に場所を教えてもらい なんとか到着なぁんだ！タイカレーやさんの近くじゃ～ん春日店の方のヴィザヴィと業務スーパーの間の道を、那珂川方面へ真→→→→→っ直ぐ（道なりに）上がっていき、白水大池公園の子供の広場（？）側入り口を、もうちょっと先へ行くと、右手に見えてきます 新しい木の香りの店内（〃w〃)←おかず系♪デニッシュ系→ハード系が主流かなと思いますがパンの種類も多くて、奄美のお塩を使ったお菓子や珍しいジャムなんかも置いてありました黒糖生地大好きなsnowry、長男があれやこれやいうのをシカトしつつ（こら。）自分が食べたい黒糖の食パンを真っ先に取りに行く メロンとクリームパンは次回のお楽しみ・・・！写真にも、快く許可をいただき『るっちゃんはコレがお気に入りなんですよ～』と相性バツグンの、ブルーベリー＆クリームチーズのパンを・・・アリガトウゴザイマシタっっm(>▽<)m しっかり、もっちり。噛めば噛むほど。。。なパンたち伺った頃にはお昼時も過ぎていたのに、奥からはご主人が焼き上げるほかほかのパンが出てくる出てくるうきゃー決められんっ『せっかく買いに来てもらったのに、パンがちょっとしかないのはいやなので^^』と話してくださったのがオーナーさんでしょうか新しいお店なのに、つぎつぎとお客さんが入ってくるのもうなずける気がしました♪♪♪帰ってから、長男とチャイでパンＴｉｍｅ 長男チャイ残しやがった(-"-;)おかげさまで、長男も次男も（誰にもうつすことはなく）無事復活しました友達mamaと３回ほど企てた『おたふくうつせうつせ大作戦』は、全て失敗やったみたいやねごめーんＱｕａｔｒｅ Ｓａｉｓｏｎｓ筑紫郡那珂川町観晴ヶ丘１５－１８営業時間 ： am９：００～pm１８：００定休日 ： 水曜日
January 9, 2009
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きっちり２週間？
最近よく更新してるでしょ。なぜかというと、、、自宅謹慎中だからおたふく風邪の次男と、思いっきり寝食を共にしていた長男。帰省時の発症が心配されていましたが西宮から戻る前日（１月４日）～『ほっぺたが痛い』と訴え次男が発症した１２月からみごとに２週間で、左の頬がぷっくり腫れあがりましたおたふく風邪の出方ってほんとに十人十色。両頬からあごのラインまで、まさにおたふく状態だった次男に対し片方しか腫れなかったために割と食欲がある長男Ｓちゃんにもらった『プリン大福』を大切に１日１個づつ食べていたのに、容赦ない母と弟が２つ３つと次々食べるためかなりご立腹の様子デス小食になってちょっとはスリムになるかと期待してたのにな～幸いなことに、夜になっても熱は上がらず「痛い(>_<)」とご飯が食べられなかったのも１度のみだったので次男がもらっていた痛み止めの座薬の残りを１つ使っただけで結局病院には行かないまま、残り１週間とちょっとの冬休みをおうちで過ごしました長男にはちょっと可哀想だったけど、学校を休むのも始業式の１日だけで済んだしなんてタイミングのいい兄弟なんでしょうとりあえず、早く学校に行ってほしいと願う母でした
January 6, 2009
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どこもここも休み。
正月で困ること。それは、雑貨屋さんやパン屋さんが閉まっていること毎度 観光気分で帰省するあほ嫁snowryにとって、ここはかなりの凹みどころです(_ _;)...。今回も『西宮ウォーカー』とか『阪神間 お店さんぽ』なる雑誌をＧｅｔしては芦屋・苦楽園・夙川をまわってみたのですが やっぱりみんな閉まってる夙川の名店といわれるミッシェルバッハの前も、３度ほど通ってみましたがどこも三が日はお休みのようですね結局、いつものように『ビゴの店』に行ってみる・・・けどまたしてもＢＩＧＯさんには遭えず。。。 ← ２階の窓に、白髪のおっさん（失礼）のうしろ姿を目撃！！ＢＩＧＯさんとこは、どこのお店もずっと開いてる様子・・・フランス人なのに働き者だなぁ。 あまりに 凹・・・な嫁（かなりメイワク）を見て、ダンナがＩＫＥＡに連れてってくれましたたまたまＩＫＥＡの１０００円引きクーポンを持っててよかったわ～（↑ ※福岡を出発まえにプリントアウトしていたので、決してたまたまではないですが。）こんなのを買った。 ”リアルガラス風飴”つきおかしの家。→ 実家に戻ると、義父がコーヒーを淹れてくれていてＹちゃん手作りのシュトーレンを切り分けＢＩＧＯさんで買ってきたジェラードと一緒にみんなでいただきました栗とピスタチオ＆洋ナシとチェリーのジェラード☆ こどもたちは、じーちゃんばーちゃんからクリスマスにと買ってもらったおもちゃに夢中我が家のサンタさんからは『てがみに書いとったのとちがう』ものが届いたためサンタさんは来なかったと周囲に言いまわる次男ですが・・・(-公-;)結局もらえたからいいじゃん。（めちゃくちゃかさばってじゃまになるおもちゃ。。。）入学用の筆箱とか、文具セットをした、現実的なサンタさんより
January 2, 2009
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おせちとお雑煮。
ダンナの実家のおせちは、半分手作り・半分買ったの。大晦日になると、退職後からおせち作りを手伝うようになったお義父さんがかずのこの薄皮を剥き、田作りと栗きんとんをこしらえますお煮しめの具材は１つ１つ別に煮て元旦の朝重箱に入れるときにＭＩＸ盛り。あとは千枚漬けで貝割れ菜とサーモンを巻いてみたり、かまぼことかローストビーフを切ったり、黒豆煮たり、海老を焼いたり、鰤を照り焼きにしたり・・・松前漬けはダンナの仕事。出汁巻き卵はsnowryのお仕事な様子です１日は四国地方出身の義母の味『白味噌と里芋と人参と三つ葉』のお雑煮（茹でた丸餅）２日目は、義父のほうの『水菜と鶏と、焼いた角餅』のお雑煮が慣例なんだけど毎年『九州のほうのお雑煮はどんなの？？』攻撃に応えなくてはならないため１２年目にして、初めて博多雑煮をつくってみた ・・・・・・・・こんな感じ(^_^;)?うちの母は長崎入ってるから、純粋な博多仕様かどうかは判りませんが鰤と鶏と里芋・人参・しいたけ・かまぼこ・かつお菜と焼いた丸餅。。。ああ懐かしい関西の方々には、お魚が入った具沢山の雑煮や、初めて見るかつお菜なんていう葉っぱも結構ウケて、ほっと一安心毎年作るという姉を見習って、家でもつくってみようかしら～
January 1, 2009
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