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2012年05月16日
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テーマ: お米(398)
カテゴリ: カテゴリ未分類
最近は我が家は玄米を食べるようになりました。それにしても玄米は美味いですね。最近はすっかりはまっています。うちの母のように昔の人は食糧難時代を思い出すということもあって白米派が多いようですが、我らの世代にしてみればむしろ新鮮。甘みがあって美味しいです。

特に私は元々雑穀米とかそういうタイプのご飯が好きで、混ぜご飯感覚で食べられるのが良いです。ちょっとプチプチした歯ごたえがあって、新食感。

白米の際は必ずご飯の友が必要でしたが、玄米であれば何も無くても茶碗一杯分なら食べられます。ですから以前は納豆などを毎日必ず食べていましたが、最近は納豆の消費量がグンと減ってしまいました。あれもあれで美味しくて身体に良いんですけど、玄米と一緒に食べるのが勿体ないような気がしまして。

ただ玄米は高いです。何故精米する前の玄米の方が高いのか不思議でならないですが、特に我が家は無農薬玄米にこだわっているので、余計に高くついています。精米しないわけですから、農薬残留も気になりますし。

また、ジャーの活性玄米機能を使うと炊きあがるのに実に3時間以上かかりますから、かなり前もって準備しておかなければなりません。そんなわけで、美味しい玄米ではありますが、白米と交互に食べることになっています。

まあカレーとか丼ものとかになると白米でないと合いませんから、使い分けて食べています。皆様も玄米を是非お試しアレ。






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Last updated  2012年05月16日 14時44分55秒
コメント(2) | コメントを書く


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Re:玄人(05/16)  
今回は我ら栄養士に大変ためになる内容をありがとうございました。
日本最南端・波照間島名産もちキビがあり、那覇に行ったとき
(社)沖縄県栄養士会の方々に、お土産として持参しました。

改めてこちらのブログに、コメントありがとうございました。
デスク型PC購入と同時に、この楽天日記を始めました。
地デジ購入が、まだだった我がホームですが
ベスト電器でTV兼PCを紹介され、2か月ローンでやっと入手できたのです。
沖縄だと珍しいのかAccess数は多いものの、最初の頃は一切ノーコメントでした。
昨年9月に公開した「タッチ あだち充」あたりから
ブログ下キーワード関連者に宣伝したことが切っ掛けで、コメント数が急増しました。
まさかこんなにたくさんもの方々に、お気に入りご登録していただけるなんて
あの当時の自分、夢だに思いもしませんでした。
壁紙デザインも、沖縄をイメージしたヤシの実にしました。
1周年を機に、季節ごとに変更する予定が
梅雨入りが早まったため、一足先にしました。
こちらのブログも更新ごとに、毎回宣伝しておりましたが
それも先月末から、しなくなりました。
「友達はたくさん作ることより、なくさないことのほうが大事だ。」と
言う言葉があるように、今までご登録やコメントくださった方々に
これからはできるだけきちんと返信していこう、と言うのが今後の方針なのです。
そうすることが、一番の恩返しになるのではないかと。
ところでそちらの楽天日記の馴れ初めって、何でしたか?
「そんなに聞きたかったら、自分から白状せい !!」ですか?


(2012年05月16日 15時39分31秒)

Re[1]:玄人(05/16)  
てけてけ0  さん
背番号のないエース0829さん

栄養士の方には色々とお聞きしないといけないことがたくさんありますね。
栄養バランスを考えて日々の献立を立てるのは、とても頭を使いますね。

私と楽天ブログの馴れ初めは、当時ブログを始めようと思った時に、東洋経済に出ていたブログ利用者ランキングの上位4位つのブログをチョイスしただけでして。
ただ、今ではヤフーブログと並んで最も使い辛いブログになってしまいました。
本当は楽天ブログは止めてしまいたい、と思ったりしています・・・。 (2012年05月16日 18時41分13秒)

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