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mami_cosme @ Re[3]:フロッキードットフリルネックブラウス(09/22) ブログ調整

mami_cosme @ Re[2]:フロッキードットフリルネックブラウス(09/22) ブログ調整

mami_cosme @ Re[1]:ままごとフルーツ(09/13) junさん＞とってもかわいいね。＞私…

jun@ Re:ままごとフルーツ(09/13) とってもかわいいね。私も娘が産まれた…

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○○○とか言ってたかな？」と、じゃがいもを貰いました。

後日、貰ったじゃがいもを改めて良く見てみると。
今までに見た事のない、かなりの小粒・・・。
それに試しにレンジでチンして見たら、
中身が黄色くてビックリ(￣▽￣;)。

私は貰った時、今ひとつ妹が言った品種名をキチンと覚えてなく、
勝手に「”北あかり”だろう」と思っていました。
が、特徴を元にネットで調べてみると、
”インカのめざめ”という品種だという事がわかりました（笑）。

【送料無料】じゃがいも！インカのめざめ！
3k（サイズ無選別）北海道産！出荷時期はおおよそ11...

早速食べてみると、普通のジャガイモよりも、
中身がギュッと詰まってホクホクしていて、ちょっぴり甘い！
でも、さつまいもとも、栗とも違う、
やっぱりジャガイモのお味なんです。

この前カレーに入れてみましたが、
いつまでもシャキンと煮崩れしなく、
普通のジャガイモの方が私は好きでした（笑）。

このジャガイモの良さを生かすのは、
やはりふかしてそのままか、バター乗せで食べるのが一番ですね♪

あ、でも、これ、ホットケーキミックスにくぐらせて揚げて、
北海道名物”揚げじゃが”にしたら、
ホクホク感と、スッキリした甘さが絶妙に合いそうで、
おやつ代わりに、めちゃめちゃ美味しそうですヨ(*´▽｀*)。

これからが旬みたいなので、興味ある方は、
ぜひ食べてみて下さいね(ﾟー^*)。

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●インカのめざめ♪私が子供の頃はなかった品種です。●

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