dolphinさん
いいなぁ、不二家のケーキ・・・食べたいよぉ。
泉大津のレストランで誕生日パーティーしたら、大きなケーキでお祝いしてくれるんだよね。

体質は古いから悪いっていうのはあるんだろうけれど、不二家にはがんばってほしいよ。
(2007年01月17日 13時39分05秒)

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2007年01月16日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
不二家の賞味期限(消費期限)切れの牛乳を使っていたって問題。シュークリームなら、牛乳はたぶん火が通っていると思うんだけど。

長年の職人のカンで使用した・・・個人的には評価できる発言なのだ。だって、期限内でも傷んでいる可能性だってあるわけだし。数字の管理ではなく、 目で耳で いや目と鼻で管理していたってことよね。「セーフ」だったんなら、その時点では大丈夫だったんだろう。ただ、大手の企業としては、ここで期限を守ってくれなきゃ。期限を守らない消費者は、大幅に過ぎてしまうことになる。「本日中に」となったケーキ、翌日(たまに翌々日)でも平気で食べる、鉄の胃腸をもつわたし。ちなみに、ガラスの胃腸を持つ夫は、絶対食べない。

不二家といえば、わたしのケーキ好きの原点。何度か書いたかもしれないが、子どもの時、心斎橋の不二家に行くのが、楽しみ。2階や3階のレストランで食事して、帰りにショートケーキを買ってもらうのが、すっごくうれしかった。誕生日は「不二家のいちごのケーキがいい」とねだった。ただ、不二家のいちごの丸いケーキ、まわりにクリーム塗っていないのが、いつも不満だったけど。わたしが子どものころ、ヒロタのシュークリーム(9個いりの箱で、お店で包装するのに、上に釣ってある紐をカラカラとひっぱる)をお土産にもらうのがうれしくて、不二家のケーキは最高にうれしくて・・・。そんな時代だった。

大阪市内から奈良に引っ越ししたら、不二家以外のおいしいケーキ屋さんがあるってことを知った。それから堺に引っ越し。引っ越ししてしばらくして、駅前に不二家ができた。心斎橋に行かなくても、不二家のケーキが買ってもらえる♪ 今ほどお誕生日以外にケーキを食べるなんてことは、なかったから、買ってもらえるのは稀だった。でも、ぺこちゃんが駅前にいるだけで、うれしかった。

イチゴのショートケーキも、モンブランも、チョコレートケーキも、昔っぽい作りで、大好きだったのに。もう食べられないのかなぁ。ここのところ、ケーキは手作りすることが多いので、買うことは少なくなった。もう一度、もう一度、不二家のケーキを食べたい・・・と思っているのはわたしだけ?

あぁ、なんでもいいからケーキ食べたい←アホです。





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最終更新日  2007年01月16日 13時15分05秒
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目と鼻で  
みょうが さん
そうそう、目と鼻で確認しますよねえ。あ、だいじょうぶ、とか、ん……ちょっとヤバイか、とか。賞味期限が昨日だから絶対に食べない! とがんばるやつを見るとあほかと思います。(なんとかだまくらかして食べさせようとするけど)。
 不二家の企業体質はおかしかったのだろうけど、でも、つぶしちゃうのかなあ……と納得がいかない気分です。がんばって出直せればいいのに。 (2007年01月16日 12時56分32秒)

Re:目と鼻で(01/16)  
フロレン  さん
みょうがさん
あ、間違った。目と鼻だった(爆)。
わたしも、なんとかだまくらかして食べさせるクチです。病は気から。大丈夫だと思ったら大丈夫やって!

なんとか出直して、よりよいケーキを作ってほしいです。でもなぁ、マスコミ叩きまくってるからな。ほんまによってたかって・・・。最近のマスコミの悪いところだ! (2007年01月16日 13時14分23秒)

わたしも  
こん さん
不二家なくなると困るよう。ルックチョコとミルキー、ペンシルチョコはご馳走でした。ケーキはパルナスやったけど。 (2007年01月16日 13時36分45秒)

Re:わたしも(01/16)  
フロレン  さん
こんさん
パルナスのケーキは、日曜朝のCMを見て「モスクワの味」をぜひ食べてみたかったけれど、生活圏に店舗がなかった。これもやっぱり堺に来てから、食べました。モスクワの味って、普通のケーキやんと思ったのでした。

パラソルチョコにペンシルチョコ・・・懐かしい。 (2007年01月16日 13時45分18秒)

私も困るなぁ。  
れごいちご  さん
年末に不二家でケーキ買ったよ。あそこのケーキは気取るでもなく、そしてマズくもなく・・・で好き。コンビニで購入するチョコも美味しいものがあるし。
ここいらでひとつ、喝!を入れて是非立て直して欲しいなぁ。知り合いで不二家のお店をやっている人がいるんだよね。大変だろうなぁ。
(2007年01月16日 14時35分34秒)

Re:私も困るなぁ。(01/16)  
フロレン  さん
れごいちごさん
いいなぁ、年末に食べたんだ。いつも年初、実家に行ったら、絶対買いに行くんだけど、今年に限って行かなかったの。
不二家のお店、どうなるんだろう・・・。復活したら、れごいちごさんの知り合いにお店に買いにいくよ。 (2007年01月16日 15時44分19秒)

私も困る!  
dolphin さん
私も7日(日)に不二家でケーキ買ったよ~♪美味しかった♪気取ってなくて、クリームも庶民的なお味で好きだったんやけどな~。
泉大津の不二家レストランも閉まってるんやろうか??

企業体制も間違っていたんやろうけど、過剰に騒ぎ立てるマスコミも・・・。ん~、なんか、納得いかない。

不二家、頑張れ!!

一体誰がチクルのか??
反社長勢力?それとも、今回消費期限を分かっていて使った元社員でベテランの男性を嫌っている他の社員??はたまた、他の同業洋菓子店からのスパイ??
私の想像は膨らむ。
(2007年01月16日 16時44分36秒)

個人の家なら  
まみこ さん
目と鼻でっていうのは絶対にありだと思う~。私もよくやるもん!けど、企業としてはやっぱりダメだよね。
フロレンさん~~~、ヒロタのやつ分かってくれる人がいて嬉しいー。これ、誰にもあんまり共有してもらえない思い出なのよー。
まっすぐ持って帰らないと横に片寄っちゃうんだよね?そして、不二家のケーキの側面に生クリームが無いってのも不満だったよ、私も(笑) (2007年01月16日 21時00分52秒)

私も  
supicaty さん
不二家のモンブランが大好きです。
昔っぽくて大きくて安くていいですよね。
駅前の店が閉まってしまって余計に食べたくなりました。
子供たちのためにも早く出なおしてほしいですね! (2007年01月17日 09時37分46秒)

Re:私も困る!(01/16)  
フロレン  さん

Re:個人の家なら(01/16)  
フロレン  さん
まみこさん
あ、ヒロタのカラカラ、わかる人がいたよ。わたしもこのこと、なかなか共有できる人がいなくて。大きな箱でもらうとうれしかった♪

まみこさんなら、大丸にブルジョンがあったことを知っているだろうか・・・。 (2007年01月17日 13時41分25秒)

Re:私も(01/16)  
フロレン  さん
supicatyさん
わたしも「昔ながらのモンブラン」が大好き。下がカップケーキで、黄色いクリームのがいい。
食べられないとなると食べたくなる。
再開できるかなぁ。 (2007年01月17日 13時42分43秒)

Re:わたしの原点だから(01/16)  
むしくん さん
私も再建を願っています。
なんせ、短大時代レストランでバイトしていましたもん。
ケーキも端から食べつくしたし・・・・

どうして雪印の教訓を生かせなかったのか、とても残念です。
さらに実は、私雪印の社員だったので(結婚前)。
これから役員だけでなく社員の方々も苦労するでしょうけど、あのケーキは残ってほしいと願っています。 (2007年01月17日 22時35分46秒)

Re[1]:わたしの原点だから(01/16)  
フロレン  さん
むしくんさん
むしくんさんは、雪印の社員さんだったのですね。それもあのときですか? 大変だったでしょうね。不二家も原点だと書きましたが、子どものころから、牛乳は雪印しか飲まなかった。チーズもバターも。だからあのときも牛乳が飲めないって、ひとり騒いでいました。
わたしが、心から愛している企業ばかりが・・・次は・・・マヨネーズのあの会社だったりして。 (2007年01月18日 15時16分18秒)

ねずみも  
ココ さん
私も今日遊びに来たお友達から不二家の一件を聞いてびっくり。日本に帰ったら不二家のケーキ食べたいよね~~~って言ってただけに、がっくり。ねずみまで飼ってたんでしょぉ?

ヒロタ!シューアイスも色んな味があったよね。。。
A-1ベーカリーのシュークリームに出会うまでは、ヒロタのヨーグルト味が好きやったけど、、A-1ベーカリーのしっかりした皮に出会ってからはそれ一辺倒。帰ったら食べるぞ!!!!

(2007年01月20日 13時11分41秒)

Re:ねずみも(01/16)  
フロレン  さん
ココさん
そう、きっと日本に帰ってきても不二家のケーキは食べられないと思う。残念でしかたないけれど。
A-1のシュークリームもおいしいね。生ケーキだけは、送ってあげられないものね。一時帰国したとき、太るくらい食べて帰ってください(笑)。 (2007年01月20日 15時13分23秒)

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