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フロレン
料理とスイーツを作って、食べるのが大好き！！楽しいこと、気に入ったものを発信していきます！
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2011年06月13日
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北の大地の恵み、たっくさんグリーンアスパラ頂きました(嬉)
生でかぶりつきたい衝動を抑え、まずはグリルで焼いて素材を味わう。写真を忘れ何本もかぶりついたので、しょぼい盛り付けでごめんなさい。塩をパラパラで十分！
うまー。幸せ！ポキッと折れて、甘みがあって最高。なんぼでもいけそう！
続いて、さっと茹でて(１分)ハムで巻いてフライパンで焼いた。これも美味しい。
明日は、グリーンアスパラのキッシュかパンでしょ、そして以前からやってみたかったピクルス作るつもり。
黒ひつじさん、ありがとう！感謝！
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