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2008.12.30
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カテゴリ: 読み物
本日読んだ本


至福のすし




「すきやばし次郎」

の店主、小野二郎さんの
寿司にかける意気込みをインタビュー形式でつづった本。

ものすごい寿司にかける情熱を感じます。

お値段も素晴らしいお値段で私のような庶民には手の届かないお店ですが
読んでいくほどに行ってみたい
そう思わせるお店です。

寿司ネタに仕事を施す
今の寿司店ではなかなか見られないことです。

そして寿司を握る指先にまでこまやかな気遣いをする。

読めば読むほど行ってみたい気持ちが強くなります。


いつの日か小金を貯めて行ってみたいなぁ・・・


行ったら感動のあまりお寿司がのどを通らないかも。
それも困りものだわ~





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最終更新日  2008.12.30 21:27:51
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