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2006年10月29日

食事ってやっぱり大切です！

テーマ：休日の過ごし方(2737)

カテゴリ：創作

最近イシスが尊敬している方が松居一代さんです。
なんてパワフルなんだろう、と拝見していたんですが、その秘密がこの本にあったような気がします。

ということで、今日は少し体調がよかったので、色々作っていました。
イシスも健康の為、出来るだけ自分で食事を作りますが、何分虚弱すぎてレトルトに頼ることもしばしば。
ま、それが頑張り過ぎないためには仕方がない選択なんですが…。
それでも出来るだけ旬の野菜を使うようには心がけていて、夕食は水菜ともやしの豚みぞれ鍋をポン酢でさっぱり頂きました。
水菜はサラダでもいいし、炒めてもよいので嬉しい食材ですね。

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