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イシス＝プリースト＝スイ
「現代風の和」を楽しむ私の日常を紹介しています。我が家のアイドル、キャバリアも登場します。闘病生活あり。
コメント新着
2010年07月17日
テーマ： 家庭菜園(62074)
カテゴリ： 食べ物
収穫した枝豆を姉宅にて茹でてそのまま残った分を、枝豆スープにしてみました。
爽やかな色合いが、食欲を増します。
材料は枝豆2カップ・たまねぎ半分・ブイヨンの素1個を水で煮込んでミキサーにかけ、味付けは塩・胡椒で生クリームをかけるだけ。
栄養たっぷりで冷やして食べてもおいしいです。
これも完全無農薬・化学肥料未使用の結果かと思うと、喜びもひとしお。
収穫数は少なくても、やっぱり味と安全が優先ですね♪
爽やかな色合いが、食欲を増します。
材料は枝豆2カップ・たまねぎ半分・ブイヨンの素1個を水で煮込んでミキサーにかけ、味付けは塩・胡椒で生クリームをかけるだけ。
栄養たっぷりで冷やして食べてもおいしいです。
これも完全無農薬・化学肥料未使用の結果かと思うと、喜びもひとしお。
収穫数は少なくても、やっぱり味と安全が優先ですね♪
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