[野菜] カテゴリの記事
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酵素でキレイに
女優肌水美容研究家の水野です！先日の鳥居さんのネットテレビの模様モテ塾の市川先生からご紹介いただきました。私は地味にお料理していただけなのですが恐縮です。市川センセってこんなかた。市川センセってこんなかた。どうしたら素敵に人とのコミュニケーションがとれるかそのためのおしゃれだったりそのための会話だったりモテルってそういうことかな！なんて思わせてくださるとても雰囲気の素敵なせんせでした。もちろん美貌もバッチグ～～！美貌は人柄がでますのでいくらでも変化します。で？どうかというと市川センセは優しさがにじみ出ていてとっても素敵な美貌の方でした。お料理も気に入っていただけてよかったです！アクアビューティこちら水美人抜け毛についてはここ体つくりの参考にベジボックス
2008年07月22日
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国立新美術館
雨で寒かったけど電車に乗れば濡れないわい！なんておもったものの六本木駅から結構距離があった国立新美術館モネ展に行って来ました。東京のヒートアイランド現象で溶けちゃったんかい？とおもえた建物でしたが近くで観るとやっぱりそんな感じとってもアート！って感じでした。ももはなんと言ってもポールボキューズさんのレストランに興味があったの。一度だけ食べたことあるの（コレ自慢！）東京で食べられたら良いなとは思ってるけど多分まだ無理だろうな～～・だって信じられます？数えたら２００組くらいが並んでたよ。５０人くらいの列が３回折り返してた。中は超満員。ももは酵素食を進めてるけどやっぱり加熱食は美味しそう。しみじみ思った。いい香りがしていて今度はぜったい食べてみたいと思ったもの。酵素 生食を美味しいと思うにはやっぱりそれなりの工夫がいるし～、よっぽどの強い興味と動機付けがないと続かないだろうな。加熱食を食べて酵素を飲んでおくっていう落とし前が一番無難なのかな～～？？ポールボキューズさんのレストランにならぶ人の列を観て感じました。やっぱり粉の酵素かな．．．ぶつぶつぶつアクアビューティ
2007年04月17日
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デトックスで花粉症撃退？！
「長年の花粉症が出なくなりました。」一日二食の健康革命の松井二郎さんは長年の腸の病クローン病に苦しみほとんど医者に見放されたかた。それが少食、生食という食事指導でほとんど出歩けない状態から回復された方です。その二郎さんはさらに長年花粉症に苦しんでいたそうです。病気っていろいろ併発するんですね。この少食生食をはじめると体調がすこぶる良くなり腸の調子がもどると花粉症も出なくなってしまったそうなのです。体の免疫力を高めるのは酵素の働きですが酵素は生まれたときに持っている物を小出しにして使っていきます。消化するにも酵素病気にうち勝つにも酵素だから食事をするとき酵素を無駄に使わない生食にしておいたら体は最大限の免疫力を出すことが可能になります。花粉症だって発症しなくなるというのも理論的には納得できるはずです。そしてそれを体験されたのです。すみません、ももは分かりません。長年生食を多くしてきたものですから多分酵素の消費少ない食生活なのでしょう。それに酵素しっかり補給して飲んでますし。ってことで生食大事にしましょうね。今年花粉症が出たかたでも今から来年を目差して食を改めたらいいとおもいます！ほんの少しづつでいいんじゃないでしょうか辛いのはつづきませんし。アクアビューティ
2007年04月08日
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レストランはしごしました！
ニンニク好きだし、トマト好きだし 美味しい食事大好き～～ ももは昨日 レストランはしごしました。 新宿御苑のカフェラボエームと ルミネのブラッスリーバルバラ どっちも美味しかったよ～～！ 写真はラボエームのサラダ２品。 結構ボリュームがあるし味もパンチが効いていた 気に入ったのはスパイスがすごく揃ってるところ。 べッパーだけじゃなくて！ お店のインテリアもちょっと古風な感じ パリにいるみたいだった。 バルバラはまあアメリカンスタイルのイタリアンっぽい感じで 味がしっかりしてた サラダはもちろんオーダーしたけど ブルゴーニュのガレットがいい味。 友達にイタリアン～はしご～＾とか自慢気にメールしたけど 片方はフレンチだった。 でもどちらも気取らない雰囲気で まる○まる二重どころか三重まるでした。 バルバラのデザートも美味しかったよ～～！ チョコ好きのお友達連れていってあげたかったわ！ そう！クラシックショコラが っっっっっぐっ！ ん？？酵素不足してるじゃん！ッテ事でお家に帰ってヴェル飲んじゃった。 女優御用達 肌になりたいものねhttp://www.mizuno-momo.com/aqua-beauty/
2007年03月30日
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アンチエイジング究極系？！
「ももさん！これおいしいね～～！」２食家の松井さんは難病のクーロン病という持病がある。腸から栄養が吸収できなくなる病気でいつもお腹の調子が悪い。でもいまは過去形ももと松井さんはひょんな事から知り合った。とにかく体にいい物しか食べたくないキレイになるには体の中からそれも楽しくなくちゃ！こんな事から美味しくてキレイに健康になる食べ物情報を交換してきた。「ももさんに絶対あわせたいすごい人がいるんだよ。」ももはうっちゃんから野菜を紹介している伊藤さんを紹介されその野菜を食べてみた。「お！美味しい！」野菜の香りが強くて甘い。すぐに松井さんを思いだした。「ジローちゃん食べてみて！」電話で二人で感動しまくり！ついに山武郡まで畑を見に行っちゃった。その時のお話がコレ！
2007年03月27日
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２食家 にしょっか～？ツ～～ショッカ～
一日２食の健康革命というとんでもないメルマガご存知？ 毎日３食食べなさいっていう学校給食指導からすると とんでもない事なんだけど コレを掲げて推奨してるのが松井二郎ちゃん。http://www.2shock.net/ 初めて 写真見たとき ２食なんてやってるからこんながりがりなんだわよっておもった。 身長１７８センチ４５キロだって～～！（ちなみにももは１６４センチ５３キロあるんですよ！！） でも腸の病気を克服するため過食を止めて少食にしていったら（もちろんお医者様の指導があって！）めきめき快復していったそうなんです。 じつはそうこういいながらももは雑誌でこの健康法のことをしっていたので 密かに実践してました。 ある人を介して松井さんを紹介されてメールのやりとりするうちに この人の仲間を２食家というらしいことを知ったのです。 ふ～～んさすがね、この世代はね～～やっぱり好きなのよね～と勝手に思いこんでました。あることを！ 最近松井さんと仕事をするようになって 「ももさん！僕のロゴ使って作業して下さい」 「あ！ツーショッカ～のあれね！」 「いいえニショッカ～っていうんですよ。」 言われてみたら一日２食だから 何も２をツーなどと洒落て読む必要ないのに ももったら仮面ライダ～のショッカ～を思い出してそこに音のつながりよくツ～って勝手に入れてタンです。 お～～ほっほっほっほっ！どんまい～～
2007年02月27日
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野菜は生で食べられない！？！
「きゃ～～！何コレ？！」 あの毒々しい赤さ！臭い！ ももはニンジンが大嫌い！ 生でなんて絶対に食べられない！ 「ニンジンは肌をキレイにしますよ！カロチンが多いですからね！」「はい！」と手を挙げる小学生のもも 「カロチンならカボチャでも良いって母が言ってました！」「うっ！そ！そうね～～ももちゃんってよく覚えていて偉かったわね～～」 頬をひくひくさせてる先生。 ずっとこんな具合だったんです。 それがこの年になって ももの価値観を覆す事態発生！ 生でも食べられる（もも的に！）ニンジンに巡り会っちゃったの。 「根っこの野菜は土の影響をもろに受けます！ 農薬たっぷりの土で育 つと、臭いんです。 多分ももさん嗅覚が敏感なんでしょう、味覚が 鋭いんでしょう！だから臭い土の中で育ったものが食べられないんですよ！」 誉められてるんだかおだてられてるんだか判らないまま ニンジンを貰っちゃった。 （でもやっぱり。やだ。だってニンジン好きじゃないんだもん。 食べたフリすればいいか） あ...でも あの人いい人だからうそはつけないな～。 ってことでがんばって挑戦したのが冒頭のセリフ。 あれからはまりました そしてね！腸の病気で苦しんでる（正確には苦しんでた） 友人の二郎ちゃんに教えてあげた。 そしたらね！興奮してついに畑にまで押し掛けちゃったの。 http://plaza.rakuten.co.jp/kakikukekouso/2001
2007年02月25日
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水野ももの野菜でビューチフルライフ
昨日までの話。仲良しのうっちゃんから紹介されたハンサムなのに温かい山形弁でカントリ～ボ～イのイー有機生活の社長さん！その温かな人柄に触れるお話に感動して、すっかりファンになってしまったもも。 さっそくももはイー有機生活さんに注文して野菜ボックスを送っていただきました。 「うつぃの～会社では～、やまがだと～、千葉と～契約してる農家があるんですよ～ どっちも～良い野菜なんで～両方送りますから～味比べてみて下さい～！」 ってことで順に届けていただくことに。 さて、例のお野菜ボックス 箱は？ごくごく普通の茶色の段ボール。 なんかこう、もっと、無農薬～～みたいな鳴り物入りで来るかと思ったら 案外控えめ。 「みなさんに～ずっとかわいがってもらえるように～値段を抑えるためになるべくお金をかけないでパンフレットも～手作りです～！」 あ！なるほどね。 これにどんな野菜が入っているのか？！？ 重さはまあそこそこ！受け取るのも、どきどっき！ 「うぉ！！」 届いた箱を開けると... ふわんといい香り。野菜の甘さが漂ってくる。 野菜って青臭いでしょ！芝生を刈り込んだときのあの葉っぱの野草を帯びた臭いとか結構きついじゃない？ ももはイオン活水器を使ってるからスーパーで買ってくるとすぐさま野菜はイオン活性水につけるんです。 不思議なもので イオン活水器を通した野菜は余計な農薬などが取れてすっきりするんです。 葉ものは洗えばある程度農薬は取れますが 根菜はどっぷり土の中に埋まっています。土に農薬をかければ根菜はしっかり吸収するだけではなく どっぷり農薬漬けになるから 農薬の臭いがするんですって。 ももは実はニンジンが嫌い。あの臭みがどうしてもだめだったんです。 この野菜ボックス変な臭みがないみたい？？ 手で持つとずしりとした重み。しっかり詰まってそうな予感がします。 まずは？？生で丸かじり。 ん？ あれ？ ジューシーで甘くて、野菜ってこんなに美味しかったの？？？？？ 勇気を持ってニンジンにも挑戦。 おそるおそるかじると、 大丈夫食べられる、っていうか臭みがないんです！！！！すぐさまジローちゃんに電話。 「ねねね！ジローちゃん。この間の野菜の話。今届いたんだけど、絶対に買ってみて！それから話ししよう！」 「は？はい！はい！了解です！」ジローちゃんは上官に命令された兵士みたい、電話口で直立になるのが見えた！ 感じ！
2007年02月23日
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ニンジン
水野はニンジンが嫌いです。長年ニンジンを食べずに生きてきました。 去年酵素美人を書いて、健康な酵素食の先生になってしまいました。そうしたら、よいお野菜を作る方たちと知り合いになったり美味しい果物の産地とお知り合いに。野菜のソムリさんとも知り合いに。 あるときどどどどどど～～んと家に箱が届きました。 開けたら？？一瞬箱を閉じました。もう一度心を静めてゆっくり開けました。 にんじんだ～～！ そう！ 美味しいニンジン畑の農家の方から送ってきたニンジン。どうしようか迷いました。 でもせっかくくださったニンジン。ましてやジュース用だそうです。 ジュースにして飲んでみました。 それが… 甘いんです。臭くない！ 勇気をだしてサラダにしてみました。 美味しかった。 土が違うと味もちがうんですね。 今までの臭いニンジンは何だったんでしょう？
2007年02月09日
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