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2006年08月12日
テーマ： 中国＆台湾(3305)
カテゴリ： カテゴリ未分類
客家は、中国中原の華族だった。
農耕の漢民族は、北の遊牧民から戦難を逃れて、南へと移動した。
開墾した新天地は、福建省、広東省と成る。
後に、逃げ遅れた華族の客家は、豊かな農地に恵まれず、痩せた山地に移住せざる得ない。
元々、中原の華族ですから、文化、教養高く、当然、料理も歴史が深い。
人材を輩出した客家は、李登輝、トウ小平、李光耀、知名度高い指導者が多い。
客家は、美味しい物を知っている。
農耕の漢民族は、北の遊牧民から戦難を逃れて、南へと移動した。
開墾した新天地は、福建省、広東省と成る。
後に、逃げ遅れた華族の客家は、豊かな農地に恵まれず、痩せた山地に移住せざる得ない。
元々、中原の華族ですから、文化、教養高く、当然、料理も歴史が深い。
人材を輩出した客家は、李登輝、トウ小平、李光耀、知名度高い指導者が多い。
客家は、美味しい物を知っている。
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Re:台北美食展：客家料理(08/12)
□オ－リ□
さん
わぁ～っ!!!とってもキレイですね☆
どの写真もお料理が輝いて見えます！
母が客家語が話せたり、客家のお友達がたくさんいるので、客家にはすごく親しみがあるんです。
客家のお料理は家庭的で美味しいですよね！
でも、そんな家庭的なお料理がこんなにゴージャスになるなんて驚きました!!!
(2006年08月14日 00時09分23秒)
どの写真もお料理が輝いて見えます！
母が客家語が話せたり、客家のお友達がたくさんいるので、客家にはすごく親しみがあるんです。
客家のお料理は家庭的で美味しいですよね！
でも、そんな家庭的なお料理がこんなにゴージャスになるなんて驚きました!!!
(2006年08月14日 00時09分23秒)
Re[1]:台北美食展：客家料理(08/12)
kamiogi
さん
□オ－リ□さん:こんにちは。
＞わぁ～っ!!!とってもキレイですね☆
＞どの写真もお料理が輝いて見えます！
＝会場で見て、客家料理の凄さが理解できた。
＞母が客家語が話せたり、客家のお友達がたくさんいるので、客家にはすごく親しみがあるんです。
＝頭が良いお母さんでしょうね！笑！
＞客家のお料理は家庭的で美味しいですよね！
＝今まで、僕も同じイメージでした！
＞でも、そんな家庭的なお料理がこんなにゴージャスになるなんて驚きました!!!
＝もしかしたら、昔の華族の宮廷料理のルーツが入っているかもしれない。
もっと、乗せます。客家料理は凄いです。 (2006年08月14日 00時52分23秒)
＞わぁ～っ!!!とってもキレイですね☆
＞どの写真もお料理が輝いて見えます！
＝会場で見て、客家料理の凄さが理解できた。
＞母が客家語が話せたり、客家のお友達がたくさんいるので、客家にはすごく親しみがあるんです。
＝頭が良いお母さんでしょうね！笑！
＞客家のお料理は家庭的で美味しいですよね！
＝今まで、僕も同じイメージでした！
＞でも、そんな家庭的なお料理がこんなにゴージャスになるなんて驚きました!!!
＝もしかしたら、昔の華族の宮廷料理のルーツが入っているかもしれない。
もっと、乗せます。客家料理は凄いです。 (2006年08月14日 00時52分23秒)
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