貧乏旅人 アジアの星一番が行く 世界への旅

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2011.11.11
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テーマ: 世界への旅(362)
カテゴリ: 世界への旅


中国らしからぬ、長江の辺りの小さな町、石宝に着きました。

何故、このような辺鄙な町へバスで来たかと申しますと、
日本語を教え、中国語を教えてもらっている、我が校の院生が居ます。
今期から、一緒に勉強を始めた人です。

その友人の父親が、この町でレストランを経営しているのです。
僕は、何ら関係ないんですが、院生と一緒にいったもので、ついでに夕食も
ご馳走になりました。

ここが、その友人のお父さんが経営するレストランです。

21 DSCF4284a.jpg

ほとんど、お客さんが来ないのですが、それでやっていけるのか
とても不思議です。





ご馳走を準備してくれました。

22 DSCF4285a.jpg





これが、この辺りの特産品である、「蒸豆腐」、と言う料理です。

揚げ豆腐のようなもので、ビールに、とても合って、おいしかったです。

23 DSCF4286a.jpg





それから、僕の、あまり好きでないレンコンと、鶏肉です。
名前は、「紅焼鶏」と言い、醤油で煮込んだものです。

なんだー、レンコンかー・・・。と、薦められても、遠慮していましたが、
中国らしく、箸ではさんで、僕の茶碗に入れてくれました。

おそるおそる食べて見ましたが、レンコン、柔らかくて味も沁み込んでおり、
とても、おいしかったです。

24 DSCF4287a.jpg24





レストラン経営のお父さんと、そのご家族です。
アジアの星一番も、お化粧して、登場しました。

25 DSCF4293a.jpg





夜は、長江を遊覧する豪華客船を、見に行きました。
たまたま、停泊中の、この船ですが、近くまで行って見たら、船内の
レストランには、豪華なシャンデリアの下で、ほとんどは、欧米人でしたが、
ワインを飲みながら、笑いながら、食事をしていました。

26 DSCF4296a.jpg





宿は、ご馳走になったレストランのすぐ近くにある、住宿です。
1泊、70元の部屋です。

ベッドだけで、タオルもなし、アメニティは、何もなしです。

27 DSCF4300a.jpg





長江の夜の辺を散歩して、宿に帰ると、宿の主人が出迎えてくれました。
出迎えと、思ったのですね。ですが、出迎えでなく、アジアの星一番を
待っていたのです。

警察から、呼び出しがあったので、一緒にいってくれ、と言うのです。
ありゃ? 安い宿に泊まれたと思ったのに、問題あるのかなー? と
少々、気がかりです。

歩いて、10分もかかって、公安に着きました。

28 DSCF4299a.jpg

すぐに個室に呼ばれ、取調室かと思いきや、そうではなく、署長室の
ようであります。雰囲気も、取調べのようなものでなく、和やかなムード。

どうも、宿での、書類が充分でなく、準備するのも面倒なので、宿の主人が、
直接アジアの星一番本人を連れて来たようです。

パスポートに記載された項目を、全て中国語に書き直して、OKとなりました。

面倒ですねー、中国は。








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Last updated  2011.11.11 19:18:32
コメント(12) | コメントを書く


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Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
Sissi@管理人  さん
お料理美味しそう。こういうおもてなしは嬉しいですね^^
警察に連れて行かれたと書かれていたので、すわ何事かと思いましたが、たいしたことなくてよかったです。この町でも何か見に行かれたのでしょうか。 (2011.11.12 04:29:12)

Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
 なぜそんなに早く警察なんでしょう…凄い監視社会何ですね…食事は美味しそうです♪ (2011.11.12 12:38:02)

Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
☆rokogirl☆  さん
警察に行くなんてどきどきの経験ですね(^^;
タイの病院に行った時はちょっぴり嬉しかったけど。。。
警察は怖いかも。
レンコン嫌いなのですか??
(2011.11.12 20:36:30)

Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
salut_chloe  さん
いきなり警察に連れて行かれると、あせっちゃいますよね。確かに、中国は面倒な感じです。
でも、油揚げやレンコンはおいしそう♪ (2011.11.12 20:38:47)

Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
tougei1013  さん
陶芸 器用な方は生き残れる世界です 後は芸術的才能が問われます (2011.11.12 20:59:09)

Re:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
hiro さん
1)蒸豆腐の豆腐は衣を付けて油で揚げたような色になっているのですが、白色の豆腐をただ蒸しただけなんですか?
2)蒸豆腐の左上の冷菜は豚の耳(耳?)ですね?
3)「紅焼鶏」は、レンコンと鶏の足しか見えないのですが、鶏の足は食べますか?私は豚の耳も鶏の足も好きですが。 (2011.11.12 21:08:35)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
Sissi@管理人さん

僕をもてなしてくれたのではなく、連れて行ってくれた院生を
もてなす為だったのですね。僕は、ついでにご馳走になりました。

同じ重慶市の中ですが、味は違いました。
たぶん、田舎なので、市内の味とは異なるんでしょう。

おいしかったです。この町の続きは、引き続きアップします。

(2011.11.13 16:46:08)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
ひでわくさんさん

そうですね、凄い監視社会です。

独立運動が起こりそうな、新疆ウイグルや、チベットならば、
有り得そうな監視ですが、ここは重慶ですから、驚きました。

町の規模、宿の質、などから推測するに、外国人は、ほとんど宿泊
しないのではないかと、考えられます。宿の主人が、すぐに警察に
届け出たのでしょう。


(2011.11.13 16:51:17)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
☆rokogirl☆さん

悪い事はしていないので、なんて事はないと思うのですが、やはり
警察へは、行きたくはないですね。

以前、杭州に居たとき、通訳の女性と同居していて、パトカーで
警察へ連れて行かれた事があります。その時は、ドキドキしましたね。

レンコンは、好きではありません。ほとんど食べた事がありませんが、
ここのは、おいしかったです。

(2011.11.13 16:54:59)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
salut_chloeさん

いきなりですから、驚きます。しかも方言なので、言葉も通じません。
一緒に行った院生と、彼女の友達も、一緒に警察へ行ってくれたので、
安心していました。

これが、地元の人も誰も知らない町で、同じ事が起きたら、焦るでしょう。

この揚げ豆腐のようなのは、この地域の特産らしいのです。
お父さんが作ったのではなく、別の専門のお店で買って来てくれました。

(2011.11.13 16:59:37)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
tougei1013さん

手先は器用な方だと思うのですが・・・。
中学生の時に、木を切って、見よう見まねで、印鑑を作りましたが、
今、実印として使っています。まぁ、ですから、器用だと自負しております。

しかしながら、芸術的才能を問われますと、ちと難しいかと、
思う次第であります。でも、やって見たいですね。


(2011.11.13 17:03:21)

Re[1]:山峡下りの町 石宝にて家庭料理 10月7日(金)(11/11)  
hiroさん

1)蒸したのは、間違いありませんが、白色の豆腐をただ蒸しただけ
なのか、どうかは、分かりません。すいませんです。

2)そうです。冷菜は豚の耳です。初めて食べました。

3)鶏の足ですね。ですが、鶏のほかの部分も沢山入っていましたので、
僕は鶏の足は、食べませんでした。


(2011.11.13 17:21:33)

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