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お昼はラーメンそして、夕ごはんです。ちょっと~カロリー取りすぎじゃないの!? とんかつ&エビフライ定食(キャベツ、マカロニサラダ) 切干大根の煮物(干椎茸、人参、油揚、打豆、麩、牛蒡) 小松菜ともやしのおひたしなんでお皿の中がちんちんバラバラかと言うと…ロースカツですが、みんな脂身が嫌いなので私の赤身部分と交換するからです。私のお皿には脂身ばかり・・・でも 好きなんです!!! あ・ぶ・ら がやっぱり、カツはロースよね。
2012年01月18日
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湯沢のお土産にいただいちゃいました新潟五大ラーメンなんと!!『おかもち』に入っているのであーる。そして・・・中には・・・どんぶりに入ったラーメン1.煮干し醤油ラーメン ・・・ 息子2.濃厚味噌ラーメン ・・・ ジジ3.カレーラーメン ・・・ パパ4.背脂ラーメン ・・・ ワタクシ5.生姜醤油ラーメン ・・・ババ熱湯を入れてレンジでチンします。3分~4分半。ラーメンによって時間が違う。ワクワクしながら・・・完成で~す。美味しい。背油もちゃんとお店っぽい感じみんな美味しいと言ってます。モグモグ。おかもちは捨てられないわぁ。なんに使うか分からんが・・・取っておきます。ごちそう様でした。
2012年01月18日
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前の夕飯の写真見てたら…一生懸命作ってたのね今日も一生懸命ですよ。もちろん 皮ハギの煮付 グラタン サラダ(キャベツ、大根、きゅうり、ツナ)あとは、麦ご飯です。米屋ですが・・・『麦』入れてます。何となく健康的なのグラタンは、土曜日の残りのビーフシチューのすね肉をお玉でバラバラに(コーンビーフみたいな感じ)にしてグラタン皿の下に、上には普通のホワイトソースのマカロニグラタン。ブラウン&ホワイトマカロニグラタンでした。残り物のビーフシチュー。牛すね肉をコトコト3時間以上煮込んだから、美味しいスープと柔らかお肉でサイコーです。野菜が高いね。野菜不足なのだキャベツと大根を千切りにして塩でモミモミしたけど、温野菜よりは量が食べれてない。
2012年01月16日
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今年は、ブログをぜひがんばりたいと思う信念新年であります。お花は習った事がありませんが…新年なので生けてみました。いかがでしょうか
2012年01月03日
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