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2006/03/28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
キムチが世界の5大健康食品に選ばれる

朝鮮日報によると、米健康専門月刊誌「ヘルス」が、
韓国のキムチと日本の大豆、スペインのオリーブ油、ギリシャのヨーグルト、
インドのレンズ豆を世界の5大健康食品に定めたそうです。

大豆が5大健康食品ということは、
大豆が原料の豆腐も、もちろん健康食品ということになりますね(^^)

その健康にいい食品である豆腐を、
アメリカ人家庭の食卓にのせるために奮闘してきた
日本人ビジネスマンの物語が 『豆腐バカ 世界に挑む』 です。

ブログ「コミュニケーションを楽しもう♪」さとえさん

メルマガ「日刊『小島章裕の企画“生”ノート』」3月28日号 小島章裕さん

メルマガ「「なぜ?」から始める、稼げる女」3月29日号 今井智恵子さん

本を紹介していただき、ありがとうございます。



■『豆腐バカ 世界に挑む』-日本ビジネスの神髄がここに-
雲田康夫著 光文社ペーパーバックス
定価1000円(本体952円+税)

本書は、突然“アメリカで豆腐を売って来い”という辞令を受け、
豆腐を売るために悪戦苦闘した一人の日本人ビジネスマンの物語です。
20年におよぶ著者の“豆腐人生”のすべてが、
この一冊に込められています。

アメリカの全国紙『USA TODAY』のアンケートで、
豆腐は“アメリカ人の嫌いな食べ物ナンバーワン”になったこともあります。
そんな豆腐を何とか一般アメリカ人家庭の食卓にのせたいという気持ちで、
筆者が試行錯誤の末にたどり着いたその販売方法とは?
本書ではその奇抜で驚くべきアイデアも盛りだくさんに紹介しています。

この本を読めば、著者の豆腐への熱い思いに、
きっとあなたも明日への勇気がわいてくることでしょう。

詳細は⇒  http://www.kumoda.net/






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Last updated  2006/03/29 06:46:08 PM
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