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2007年01月の記事
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茶碗蒸しとサラダ（画像あり）
恥ずかしながら。。たいしたメニューではないのですが・・笑。うちの子供たちの大好きな茶碗蒸しです以前、食器のセールで買ったお茶碗を載せたかったのもあって・・具は、しいたけ、ぎんなん、あとは野菜室にあった水菜。こちらは、簡単サラダうちの主人曰く「うさぎサラダ」なんか、草食動物が食べるみたいに簡単だからとか・・失礼ですよね～でも、これに・・「ほたての貝柱」の缶詰を汁ごと入れるだけで、美味しいサラダに大変身～～
2007年01月29日
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セサミチーズパンとカプチーノ
我が家の定番セサミチーズパン。とっても美味しい。ごまリッチ生地に・・・プロセスチーズ入れて焼くだけ。焼きたては、とろーりチーズでほんと美味しい♪さて、今日は、カプチーノと一緒に♪これで、温めたミルクを入れて、カシャカシャ30秒。。きめ細かい泡が出来上がります（電動のもあるみたいだけど、うちのは手動。笑。）娘は只今、お昼ね中。。ゆっくり味わえる、このひとときが、とっても幸せなんです
2007年01月29日
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役員決め
ようやく決まりました。。来年度（年長）の役員。。役員2名。卒業対策委員2名を選出するにあたって、かなり難航最終的には下の子がいない人だけでくじ引きをして決まった感じです。それにいきつくまでに、3回も集まりました。。クラス３５人いるので、改めて、いろいろな事情や考えを持った人がいるなぁと実感。。また、この事で、自分も含めて、専業主婦って、意外と温室の環境かも？！これだけのことで、全員がかなりナイーブになってました社会に出て働いていた頃は、毎日もっともっと色々なことがあったはずなのにね～他の幼稚園はどんな感じなんだろう？？
2007年01月29日
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イカと万能ねぎの炒め物(画像あり）
結婚してもうすぐ8年！結婚するまで、料理は母にまかせっきりで・・新婚当初は、毎日のごはん作りが、すごく大変だったなぁ。。その頃はよく「栗原はるみさんのレシピ」を参考にしてました最近は本も見ないで、手抜き料理ばかり・・初心に戻らねば栗原はるみさんの本「私の好きな元気レシピ」から・・イカと万能ねぎの炒め物。バターとにんにくで炒めて。味付けは塩と胡椒のみ万能ねぎは最後に加えて、さっと炒めてくださいね～★とっても簡単♪そして・・・美味しいいつも主人には、子供メニューに、かなりつき合ってもらってるのですが・・こういうのが一品あるだけで、食卓が変わるかな～
2007年01月25日
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お友達
バス通園してる息子の幼稚園は、3年間クラス替えがなく・・そして、そのクラスも地域ごとに分けてくれていることもあって近所にお友達が意外にもたくさんいますそれも偶然、男の子が多くて。。もう入園して2年近くなると、それぞれが違うルートのバス通園で、毎日顔を合わせる機会はなくても仲良くなれるものです今日は、５人のママがうちに遊びにきてくれました。本当は、「パンを焼く会」を予定してたけど・・下の子達もいるし・・持ち寄りランチでお気軽で楽しかったデス。。私もくるみパン、セサミチーズパン、ビーフシチュー。デザートにチーズケーキを用意。みんなが作ってきてくれたものと合わせたらすごい豪華なランチタイムになりました(チーズケーキと先日購入のノリタケの食器です最後に残ったケーキで今朝写真撮ってみました～ゆらさん♪みてくださーい★）恵まれたことに・・みんな気の合うママたちで幸せ♪です。小学校も一緒だし。。これからもよろしくね～
2007年01月23日
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サッカー初練習試合。
今日は、長男の初！サッカー練習試合うちの息子、数日前からノリノリでとっても楽しみにしていましたでも年中さんのサッカーの試合って、まだまだかわいい～ルールはかろうじて分かっているみたいだけど・・みんなボールと共に固まって移動してる感じ。でも、なかには、とっても上手な子もいるんです。ぜんぜん試合になってないんだけど・・親たちは、熱くなって、応援しまくり親子で楽しかった～年長さんになったら出る大会に向けてこれから月１で練習試合があるみたいで。サッカーを通して、いろいろな事学んで欲しいなぁそのあと、ヤマダ電機でパパの念願の「液晶テレビ」を買いました。私は、いまだ、自分でテレビをゆっくり見る時間ってないんですよね～。。なんでだろう？？そして。夕食を食べたあとは・・明後日、お友達が遊びにきてくれるのでまたまた「ニューヨークチーズケーキ」焼いてみました♪プレーンのタイプを。というか・・バナナ＆チョコチップ入りにするつもりが・・レシピ見たら、プレーンを作ってる私。疲れてたのかなぁ。笑。「冷蔵庫で3日～4日はもちます」ってお菓子の本に書いてあったので、ちょっと早めに、焼いちゃいましたでは、今日はこのへんで・・おやすみなさーーい
2007年01月21日
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お買い物♪
昨日は、デパートで食器セールがやってるということで。パパも水曜日はお休みだし・・娘を託して（笑）ちょっと見に行ってみました♪そしたら・・かなり安くなっていたので、結局購入することに茶碗蒸し用の蓋付きの器ノリタケのコーヒー（紅茶）カップノリタケのケーキ皿美濃焼きの湯のみ（お茶托付き）（お買い上げのものを写真アップしてないけど機会あるときに出しますので見てくださいネ。）すべて５客セットなんだけど、全部で1万円ちょっとで買えました茶碗蒸しは、子供たちが大好きだから、この器で近いうちに作ってみようかな♪そして、我が家にはお客様が来たときに出せる湯のみやコーヒーカップが安っぽいのか・・お高いのしかなくて。。適度に良い感じのカップ類が見つけられました♪満足。。満足。。ついでにトイレタリーの売り場も見ちゃったら・・またまた、マット類が安くなっていて。笑。2階のマットが随分くたびれ状態だったのを思い出し・・こちらも購入。トイレ窓にグリーンを飾ってるので・・グリーン系のを選びました結局・・たくさん買っちゃったかも。。でもすべてセール品。お買い得でした
2007年01月18日
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大豆とじゃこの揚げ煮
毎日のごはん、体にいいものを食べたいですね。子供たちが美味しそうーに、パクパクごはんを食べてる姿を見ると、「安全なものを食べて大きく育って欲しいなぁ」って心から思いますでも・・やはり忙しいときって、全部手作り～ってわけにはいかない時もあったりして。でも、今年は、「体に優しいごはん作り」もがんばりたいですさて、sakurapuupupuさんのブログに紹介されていた「大豆とじゃこの揚げ煮」とっても美味しそうだったので、早速作ってみました揚げた大豆とじゃこを醤油、みりん、酒、砂糖で味付け、出来上がりに白ゴマをふりかけました。（こんな感じでいいのかなぁ。。自己流で作ってしまって。次回は少し薄味にしてみよう～。）だんなさんにも好評でした♪和食派の息子のお弁当にも。
2007年01月16日
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今度はバナナ＆チョコチップチーズケーキ。
またまた、チーズケーキを焼いてしまいました今度は、バナナとチョコチップを混ぜて。（子供たちも、こちらのケーキは美味しい！って★）今回は二度目ということもあってキレイに焼けましたこれがまたまた、美味しすぎなんです（シナモン入りのロイヤルミルクティーと一緒に♪）子供たちに隠れて・・キッチンで食べて。。ひとりで「美味しい～～！！」って思わず・・言ってしまって。。笑。(隠れて食べてる意味ない？！）一晩冷蔵庫でねかせておくと、ますます美味しくなるのですね前回のブログでは、甘いものが苦手・・ってちょっと書いたけどなんのその！毎日・・だんなさんとチーズケーキ食べてまーす。一日の疲れが、ふっとびますね～。癒しだわ。でも、ちょっとニキビができてきちゃったり・・あと体重も気になるかも。。今日はこれから、義父が遊びにきてくれるので、おやつに食べてもらって。あとは冷凍保存しておこうかな。。
2007年01月16日
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ニューヨークチーズケーキ
おいしいチーズケーキ＆お茶でゆっくりお茶タイム憧れですおいしいチーズケーキが焼けたら・・すてきだなぁって思って。早速、いちばん簡単なプレーンの「ニューヨークチーズケーキ」を焼いてみました。ベイクドタイプ。湯煎焼きで1時間。しっとりクリーミーなチーズケーキが焼きあがりましたとっても美味しかったですただ・・型からはずすときに・・ちょっと失敗しちゃったのと、うちの子供たちのお口には合わなかったみたいそして・・甘いもの。。苦手ではないけど、たくさんは食べられないタイプの私。でもそれよりも・・作ることが楽しくて。チーズケーキは他のケーキ類よりも手間ひまがかからないうえ、作り方によって、いろいろ違った味が楽しめる、奥深いケーキまた時間があったら、別のタイプのも作ってみようかな
2007年01月13日
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水いぼ
息子の体にひとつポツリ。。なんだろうこれ～？！って思ってから1週間。。あれよあれよというまに広がっていった「水いぼ」実弟に「水いぼだよ！」って言われなかったら、そのまま放置していたかも。よかった～！早く分かって。早速、先日近所の皮膚科で診断を受けて、今日、「水いぼ」をとりに行ってきました。ピンセットでつまみ取ること、12個。。終わったあとは、血だらけ。。息子もかなり我慢していました。スイミングをしてる子の場合はビート板を通して移ることが多いとか。。今週の金曜日から、プールが始まるし。それまでに取れてよかった～
2007年01月10日
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お正月気分もおしまい！
今日で、冬休みもおしまい！明日からは息子の幼稚園も始まり通常生活開始です幼稚園とかがあると・・平日は無理だし。普段はあまり実家に行かない方なのですが・・このお正月は、泊まったり、日帰りしたり★長く一緒にいると・・父も母も歳をとったな～とますます実感。でも元気でいてくれるうちは、別々にお互い自由に暮らすのもいいかもしれません。というより・・娘の私は、3人の子供の中では、親に対して、一番うるさくてなにか心配になると一言、言ってしまう。。（いい歳してお恥ずかしい。私って、こどもだわ～って毎回反省しちゃいます）もっと自分が大人になって、一歩離れたところから見ててあげられる気持ち、大切ですよねさて、明日から通常生活に戻れるかな～？！そうそう・・新年より、我が家の新聞は朝日に変わったのですが・・意外にも、思っていたより読みやすかったです。気分も新たに、なかなか新鮮です
2007年01月08日
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あけましておめでとうございます★
あけましておめでとうございます年が明けて・・もう早くも3日が終わろうとしています。。今年も良い年になるように・・がんばっていきたいと思います今年の抱負は・・年末にもちょこっとブログに書いたけど「大人の女性として・・恥ずかしくないように、自分を磨いていきたいデス。」今まで、自分ができない事は、ほとんど育児を理由にして逃げていたような。。そういう事は、もうやめます さて、年越しで行ってきた「北軽井沢スキー」とっても楽しかったです子供たちはスキーデビューは果たせなかったものの・・そり遊び＆雪遊びを堪能。息子はチュービングも大張り切りでやってました私もスキー場に行ったのが、かれこれ10年ぶりだったので大きな雪景色の中にいるだけで、気持ちがすっきり爽快。早くもまた今シーズン中に、行く計画をたててま～す。いつも軽井沢に行くと必ず寄る地元のスーパー「つるや」でお買い物。・ブルーベリーソース・お味噌(安くて美味しいので、お土産もかねて毎回まとめ買いします）・ゆず茶（飲み物としても美味しい。あとはジャム代わりにも・・）そして・・・2日はだんなさんの実家へ、3日は私の実家で、新年のお食事会をしてきました！両方のお母さん、どうもありがとうだんなさんの実家では、普段めったに会わないお義兄さんにも会ってうちの実家では、両親のほか、妹家族と弟（まだ独身なんです）も一緒にわいわい賑やかに過ごしました。明日は家族で毎年恒例の初詣に行ってきま～す。明後日からは、だんなさんもお仕事開始！お正月モードも明日までかな。
2007年01月03日
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