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菓子本屋
集めたお菓子の本が数百冊。気の向くままにご紹介します。
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2012年03月24日
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： 作りました
明日友人宅を訪問するに当たって、なにを持っていこうか悩みました。オシャレな生活をしている人なのでなにか印象的なものを、とひらめいたのが本で見ていつか作ってみたいと思っていた「ハムのパテ」。作り方はわりとカンタンでフードプロセッサーを使って生クリームとホワイトソースを混ぜるだけ。上にセルフィーユとシブレットをゼリーで飾ってオシャレに仕上げました。
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