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未だ未だつぼみのいびぃちゃんです(笑)@ ありがとう(≧∀≦) あ～♪最高に嬉しい(*^o^)／＼(^-^*) つな…

ねいびぃちゃん♪@ お元気ですか♪ ご無沙汰しております♪はくたかを見るたび…

kiki-rin @ Re:いい日旅立ち（*^_^*）(01/11) かな～りなご無沙汰。お許しください（涙…

～沙流～。 @ Re:いい日旅立ち（*^_^*）(01/11) あれ～今頃知りました（＞＜）寂し…

のんびり３９３９ @ 贈り物あんさんの言葉の贈り物たくさんいただい…

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2007年02月07日

『居酒屋さんで教わった大根サラダ』

ドレッシング（2人分）
しょうゆー大さじ2
胡麻油ー大さじ2
酢ー大さじ2
みりんー小さじ1
砂糖ー小さじ1
すり胡麻ー大さじ1

これらをあわせ、スライスした大根の上にかけるだけなんだけど

その前にかつおぶしを1バック、大根にかけてからドレッシングをかけると、
かつおからよいお汁が出て

風味がアップ！！！

仕上げにノリを切ってのせるだけ～

私的なポイントは、ドレッシングはお好みで調節したほうがヨシ

レシピより、少し濃いめに作りました

これは

COOKPADのサマーラさんの紹介していたレシピです

ありがとうございます

7人分作らなきゃいけない、かっしぃ家

11歳から66歳まで全員の舌を満足させるのは

なかなか…テクがいりますぞょ

でもま、やりがいもあると言う事で

(*~ё~)ノ

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