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かずべぇ0415
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October 24, 2008
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さすがにコレは家では作りません・・作ってみたいが話に聞くとコンロが大変なことになるらしいのであきらめたのでした。で、パックになったのを購入してスライスのみ！ 付け合せは休日ならばニンニクや玉ねぎにするのだが平日なので水菜と生姜だけ！ 酢醤油かけて頂きます・・美味しいなぁーでもちょっと凍ってました・・・冷たい！
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Re:カツオのたたき(10/24)
さわやかV
さん
ちょっと凍っていても、美味しいのは美味しいですね。カツオのたたき、泡盛と合いそうです。
(October 24, 2008 05:54:07 PM)
ガスで、串をさして、あぶって作ったことあります
さるすべり9722
さん
ずーっと以前、あぶって、氷水につけて作りました。
調理用のバーナーでもできるな、って思ったことあるげど。今では、カツオの柵を買ってくるだけです。
藁で焼くのを食べてみたいです。 (October 27, 2008 11:11:49 AM)
調理用のバーナーでもできるな、って思ったことあるげど。今では、カツオの柵を買ってくるだけです。
藁で焼くのを食べてみたいです。 (October 27, 2008 11:11:49 AM)
Re[1]:カツオのたたき(10/24)
かずべぇ0415
さん
さわやかVさん
＞ちょっと凍っていても、美味しいのは美味しいですね。カツオのたたき、泡盛と合いそうです。
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泡盛と合う事間違いなしですね！美味しいのを買ってこようかな (October 27, 2008 01:22:18 PM)
＞ちょっと凍っていても、美味しいのは美味しいですね。カツオのたたき、泡盛と合いそうです。
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泡盛と合う事間違いなしですね！美味しいのを買ってこようかな (October 27, 2008 01:22:18 PM)
Re:ガスで、串をさして、あぶって作ったことあります(10/24)
かずべぇ0415
さん
さるすべり9722さん
＞ずーっと以前、あぶって、氷水につけて作りました。
＞調理用のバーナーでもできるな、って思ったことあるげど。今では、カツオの柵を買ってくるだけです。
＞
＞藁で焼くのを食べてみたいです。
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家ではなかなかできないですよね。キャンプにでも行ってやってみようかと思ってます
(October 27, 2008 01:29:43 PM)
＞ずーっと以前、あぶって、氷水につけて作りました。
＞調理用のバーナーでもできるな、って思ったことあるげど。今では、カツオの柵を買ってくるだけです。
＞
＞藁で焼くのを食べてみたいです。
-----
家ではなかなかできないですよね。キャンプにでも行ってやってみようかと思ってます
(October 27, 2008 01:29:43 PM)
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