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2009年09月の記事
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白いタイヤキ
妹からもらったタイヤキ。焼きが足りないのかと思ったら、白いタイヤキなんだってー。世間では話題のようね。なんと、長野初上陸。まだ珍しいから並んでいたそうで、買うのも大変だったらしい。もっちもちしていて、美味しかったわ～。
2009年09月29日
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富士宮焼きそば
9月22日赤そばの花を見にいったあと、どうする？ということで、主人が美味しいものを食べにいこうと。富士宮焼きそば高速道路が混んでいるので、南アルプス市方面から身延（みのぶ）という最近捕まった人が逃走？したとされるところを越えて富士宮市へ18時到着。富士宮駅前のセブンイレブンでおススメの店を聞いてみた。富士宮焼きそばを掲げているところは何店舗もあるようで、マップを見せて丁寧説明してくれた。この店員の女の子、すごくかわいい子！！こういうところで聞くと面倒くさそうな顔したりしそうなイメージ。なのに、良い子だったな～。駅前の鉄板焼き「ちゃん」が一番近かったので、そこに決定。富士宮焼きそばの特徴は？と聞いてみたら、しっかり説明してくれたので、アルバイト風だけど、ちゃんと答えられる社員教育は気持ちがいいと感じた。～富士宮焼きそばの主な特徴～その１ 市内にある３つの製麺業者の富士宮流やきそば蒸し麺を使用している。 小麦粉と水で練って麺を蒸した後、一般的な製法ではもう一度ボイルするが、富士宮の麺 は強制的に冷やし、油で表面をコーティング。そのため、水分が他の麺に比べ少な く、コシのある麺ができ、食感に違いがでる。その２ やきそばに加えるのが、ラードを絞った後の「肉かす」 （一般的には、「肉」「天かす」など） その３ 振りかけるのは、イワシの「削り粉（だし粉）」 （一般的には、カツオの「削り節」など） これを基に各店舗でアレンジ。焼きそばは590円。安くてうれしい！！お好み焼きとかも頼んで、もちろん主人はビール。自動的に私は運転手。子供達には今まで食べたことがないカップ麺のお土産。たまにだからいいかな？温泉にも入りたかったけれど、高速道路に甲府昭和から乗って長野へ。話をしていたら岡谷ジャンクションで、名古屋方面に行ってしまい、朝行った伊北インターでＵターン（笑）（笑）の状況ではなく、険悪ムードが漂ったけど。途中、事故で上下逆さにひっくり返っている車あり。こわっぶるるるるうぅう～。無事に帰ってこれて良かった良かった。お土産は、うなぎパイと赤そば入りの甘酒と元気に帰ってきた私達。
2009年09月26日
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小野のしだれ栗自生地 （国天然記念物） 辰野町
9月22日 シルバーウィーク後半。箕輪町からどこ行く？ナビで探して、ジャンルから自然現象不思議現象とあったので、なんじゃ？と見てみると、天狗公園とある。ふらっと行ってみた。怪奇現象とか怖いくせに主人はそういうの好きなタイプ。私はやだなーって思ったのだけれど、前の車もその前の車も天狗公園に向かっているのかもと、ばかなことを言っている。普通の渋滞でしょっと思いながら、段々人の気配がなくなる。形、こわっ。むかし、栗をとる子供たちのために天狗が枝を垂らしてくれたと伝えられている。良い天狗じゃん。全国でもしだれ栗は珍しいらしく、山下清も訪れている。天才画家はその奥の数本の白樺に魅せられたらしいけど。天才は観点が違うわさ。雪が積もるとすごい形をみせるそうだ。怪奇現象とは違う方向だけど、国天然記念物なので、見れて良かった。立て看板には、「自然を大切に。 とるのは写真のみ、 残すのは足跡のみ」とあった。その通り。栗もそうだけど、赤松がいっぱい。松茸がありそうだけど、怪しい行動はだめよ。怪しげな形の木は不気味だったな～。
2009年09月24日
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ヘブンリーブルーといろりそば
赤そばの里の続き。9月22日のこと。長野県上伊那郡箕輪町上古田で、「いろりそば」を営む 柴 登巳夫さんと柴 和子さん。気さくな老夫婦でした。そばを打つ準備もあるので、予約は前日までに。でもそばの花のシーズンは当日でも大丈夫そう。ＴＥＬ ０２６５（７９）５８２１携帯電話０９０－４１８０－７２０６座卓2つ。民家のお座敷で頂く感じ。外観は、ん？な感じだけど、お蕎麦はとっても美味しかった～。長野でも辛味大根の薬味を入れるけれど、柴さんの作った辛味大根が薬味として出ていた。わさびは言うと出してくれる。もり蕎麦700円。きのこ汁300円（きのこのある時）。こしのある、歯ごたえのしっかりした蕎麦。つゆは少し甘め。薬味とマッチして良い味に。ビールのつまみとして出た漬物やごぼうチップ揚げは、おばあちゃんの手作り。合計金額2700円で、つまみやお漬物は？と言ったら、じゃー3000円で。ということで、ありがたや～。ゆったりと食事ができて、あったかい気持ちになったひととき。いろりそばの裏手にアサガオと赤蕎麦の花畑が広がっていた。青いアサガオ（ヘブンリーブルー）
2009年09月23日
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赤そばの里 （高嶺ルビー）信州伊那高原箕輪
夫婦2人で赤そばの花を見に行ってきた。子供達は学校からの通達で外出禁止。○赤そばの由来と特徴 1987年にヒマヤラの標高3800メートルのところから赤い花の咲くそばを日本に持ち帰り、信州大学の氏原暉男名誉教授がタカノ株式会社（宮田村）と共同で品種改良を行なって真紅の花を作り高嶺ルビーと名付けました。特徴は普通のそばより背丈が低く収量は1/3程度、霜に弱く、鑑賞期間は霜が降りるまでです。箕輪町のＨＰから引用長野から伊北インターで降りて、赤そばの花の看板が目に入る。車で10分くらい行くと信州伊那高原赤そばの里。駐車場は無料。5分くらい山を登る。すると、急に林の開けたところが出てきて、ピンクのじゅうたんのように赤そばの花が広がる。花は、生育具合で薄かったり濃かったり。年賀状の写真にしようよ～っと、観光客の家族が撮影していた。そんな季節だわね～。赤そばは収穫量が普通のそばに比べて少ないらしい。地場特産品の売店やそばの会の人の食堂も出ていた。40食限定の赤そばは、私達の行った13時には売り切れていた。お腹がすいていたので、赤そばを食べさせてくれる食堂の「留美庵」は混んでいたようなので、駐車場のおじさんがおいしいと教えてくれた、「いろりそば」へ。赤そばはなかったが、定年を過ぎた老夫婦が営んでいて、テーブル2つ。民家のお座敷で頂くという田舎のあったかい感じ。家族で趣味？のようにやっているので、電話予約が必要とのこと。電話をしたら、10分後くらいに来てと。青いアサガオとかを見にいっておいでと勧められた。このアサガオも村おこしなのかな？企業も協賛して美しい花畑となっている。そして10分後、まずは生ビール。メニューはもりそば700円。他、漬物時価、焼き魚時価（笑）かわいいおばあちゃんが、きのこ汁300円だよーというのでつい1つと注文。なんかつまみはありますか？と聞いたところ、冷蔵庫から枝豆。なすとしょうがの漬物も。そして、ごぼうチップ揚げも。時価は・・・？つづく。
2009年09月22日
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アオリイカとケーキとお彼岸
父の誕生日だったので、丸いケーキを買ってきてお祝い。こういうケーキって4000円くらいするのよね。原材料が高くなってきたから仕方ないし、ショートケーキでは味気ないので、うちはこういうのが恒例。というか、家族全員がケーキを食べたいのよね。お彼岸なので、母がおはぎ、ご近所さんからおだんごを作ってもらったので、それを食べ、２１日に今シーズン初のアオリイカを主人が釣ってきたので、フライと刺身。20日夜、大潮だとかで、義務的に出かけていった。アオリイカ、シーズン突入。1杯350ｍｌの缶ビールくらいの大きさ。柔らかくてこりこりしていて、美味しかった～。
2009年09月21日
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松本芸術館 レストラン 井Ｓａｙ
実りの秋。スポーツの秋。秋が深まってきましたね。子供達はインフルエンザの影響で学校が休みだったので、家にいるのも飽きてきたらしく、外出は控えながらも、マスクをして予防に心がけようということで、人の少ない公園に出かけた。筑北村富蔵沢ふれあい広場。グラスリュージュ（そり、ヘルメット貸し出し無料）はい、誰もいない公園でした（笑）バーベキュー、キャンプ、コテージ利用も可能。とっても料金が安くてびっくり。そちらは人気で人がいっぱい。お昼は、松本芸術館 レスト 井Ｓａｙ。松本芸術館では新型インフルエンザ 予防シンポジウムが行われていて、マスクをしていても違和感がなかった。鮭ムニエル焼きまこも白ワインソース地鶏と季節野菜の鍬焼き鮪パンチェッタ巻きと茸のソテー1400円のランチプレート。ご飯、味噌汁、香の物付き。量も多く、満腹。プレートだけど、味が混ざったりしない並び。脂っぽくない味付けで、野菜も多くてヘルシー。他のテーブルでは、そばを頼んでいる人もいて美味しそうだった。めったに、芸術館に来る時がないのだけれど、コンサートや演劇の前にいいな。上記に記した信州そばとりんごは、レストラン 井Ｓａｙの系列グループのお店だそうです。こちらも好評のようです。
2009年09月21日
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うなじフェチなの？
今の長野の気温１５度。さっぶい。っつーか、２０センチ以上、髪を切ったせいもあるのかな。鏡の前で化粧をしていたら、首筋に気配。かっ。かっ。かっ。水戸黄門様の笑いじゃないわよん。蚊っ。ぶぅうう～ん。２箇所も刺された。高校生のとき以来の短さ。体重も軽くなったかな？お友達から頂いた紅葉まんじゅうを食べたし、ぶどうも梨も食べたし。プラマイゼロだな。というかプラスだわさ。新型インフルエンザの影響で、外出しないようにという４連休。出費のない休みとなると思っていたのに、職場でなくしてしまった部品の３万円の弁償を考えると憂鬱。痛たっ。
2009年09月20日
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生キャラメル
うちの子は、インフルエンザの感染のために学級閉鎖で１週間家にいるので、毎日ごろごろしております。宿題も出ているけれど、メリハリのない生活。友達とも行き来してはいけないし、連休は出かけないという通達あり。家で出来る楽しいことを探そう！！ということで、生キャラメル作り。ネットで生キャラメルレシピを調べて、挑戦。弱火でことこと。偶然にも途中でママ友達が来てアドバイス。少し沸騰させないと固まらないとのこと。色がきつね色になったので、冷却。冷めたので、クッキングペーパーでくるんだけれど、固まりはいまひとつ。でも、味はすんごくおいしい！！
2009年09月17日
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「ていざなす」 天龍村にて
昨日、９月１３日お昼間際に母と話していて、天龍村に大きなナスが特産品であるんだって。という話になって、母とランチに出かけた。長野から高速道路２時間一般道１時間かけて（笑）ほんと、名古屋や東京に行けるくらいの時間だわ。長野って長くて広いから行ったことのない村がいっぱい！！私一人の運転だったので、実際の駒ケ岳をちょろちょろ見てられないので、休憩の時にしっかり見た。がははっ駒ケ岳アンパン。飯田を過ぎたら天竜川ラインくだりなど、天竜の看板がいっぱいあるので近くかと思ったら、竜違い。ナビの距離優先で行ったら、細い県道で平岡ダムのダム湖が前日の雨の影響で茶色く濁っていた。深そうだし、広大。断崖絶壁、木もなく、ダム湖のみ。このガードレールにぶつかって落ちたら・・・と思うと、車なのに吊橋を歩いているようなゾクゾク感。当たり前だけど、よそ見は出来ない。私も気をつけるから、対向車にも気をつけてもらいたい。新車購入の時には水陸両用は候補に挙がらなかったな。やっと峠を抜けると、目的のＪＲ平岡駅到着。一階の食堂「龍泉閣」で、店のおばさんに今の峠を話したら、これからの紅葉シーズンはとても景色が良くて、人気スポットだそうだ。飯田に行くにはそれが一番速いから、良く通るよとおっしゃっていた。すごいわ！！目的の「ていざなす」でかっ！！ていざなす定食注文。味噌が少ししょっぱかったけど、ナスは柔らかくて味噌と絶妙にマッチして、ご飯がすすんじゃう。満腹で幸せ～。とっても美味しかった～。カロリー消費のために村内散策（車で）（消費できるか？？？）浄心の滝おきよめの湯で温まって次の観光について考えた。豊橋や浜松ナンバーが多い。近いんだね。でももう４時。飯田に戻ろう。せっかくなので天竜川を見て帰ろう。またまた峠越え。来る時よりは広い道。国道418号。数字でかっ。数字が大きいとすごい道だよね。足湯をちょっと覗いて、遊歩道を散歩。紅葉ならもっとキレイだろうね。生まれてから、ずっと片参り。長野の善光寺だけだと片参りと言われ、両方お参りして善光寺参りだそうな。初、元善光寺。すでに6時30分。真っ暗。無事に帰ることをお祈りして飯田インターから長野へ。本当はソースカツ丼か味噌カツを食べて帰りたかったけれど、主人が釣った魚があると電話あり。いっぱい刺身にしたよ～とうれしそう。いらないと言えない状況。おなかをすかせて帰宅。とっても美しかった南信州。
2009年09月14日
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木島平村 龍興寺清水
9月9日こうべを垂れそうな稲穂が金色に輝いて美しい。もうすぐりんごも赤くなるわ。こうした日本の原風景。高速道路が便利だけど、季節感を感じながら一般道でびゅーん。平日だから料金的に負け惜しみ？（笑）こんな、のどかなところに、北陸新幹線が来ちゃうんだな～。北陸の人には便利になるけど、長野素通りを危惧する声もあり。そばの花咲く美しい長野をよろしくぅ！！本日のメインは水。木島平村 龍興寺清水。公民館が近くにあって、お手洗いをお借りしようと声をかけたらどうぞ～っとお年寄りの元気な声が響く。水の影響か、肌がきれい。内山和紙という和紙を作っていた歴史があるらしい。この水で紙すき体験ができるらしい。でも水曜は休みだった。湧き出ている池には、プクプクと砂が動いているのがわかる。この湧き出ている中には入れませんが。流れてきた水が龍の口から勢い良くあふれ出す。手で飲んでみた。冷たくてとっても美味しい。冷たくて手をつけていられないくらい。続々とタンクを持って汲みに来る人あり。水だけでは満腹にならないので、ココにきたら富倉そばを食べたい。帰路の国道沿いで入ってみた。戸隠そばもさらしなそばも良いけれど、こしのある食感が食べ応えあり。つなぎのおやまぼくちが特徴。盛りそば800円。あ～美味しかった下で水を汲んでいる人がいない時に撮影。湧き出ているところではありませんが、龍興寺清水の動画。[龍興寺清水][木島平]木島平 龍興寺清水by hapira
2009年09月13日
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花畑牧場カフェ 軽井沢店
軽井沢プリンスショッピングプラザの、花畑牧場カフェ。軽井沢はすんごく寒い。アイスなんてと思ったけれど、子供達は平気。私は豚まん。ホエー豚まん。ホエー、豚になる～。寒いから温かいジュワッッと肉汁がうんまいね。今回は、前回食べてないものということで、宮崎マンゴーソース。キャラメルソフトクリーム。新型インフルが流行っているので、マスクをして買い物。学級閉鎖も出ちゃってるところが長野も多くて、運動会が心配だわ。また食べるんかいな。クレープの店の前で祖母におねだりする娘達。生キャラメルは買わず・・・。娘といつか作ろうと言う事で。♪でっきるかな？でっきるかな？さてはてふふ～ん♪そんな歌だっけ？年代バレバレ。
2009年09月12日
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あくせさりぃ
どこの民俗かと思うでしょ。もう、秋らしくなって、夏の野菜も終わりがけ。ちょっぴり、涼しくなって、半そでじゃ寒いな。きゅうりも寒くなってくると、人間と同じくちぢこまって、曲がってしまうらしい。きゅうりも終わり。画像は、曲がってしまう品種のきゅうりだそうで、味は酢の物や漬物には良いけど、サラダには食感がイマひとつだったな。これから日産に行って1ヶ月点検。読書の秋だわ。待ち時間は本を読もうっと。
2009年09月09日
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ダイニングテーブル
今までダイニングテーブルがなくて、欲しいな～と思っていたんです。妹宅で新調するからリサイクルショップで見積もってもらったら、なんと1000円だって。傷もあるけど、しっかりした造りだから、もらっちゃったー。うれしいわ。リサイクルショップではいくらで売るんかしら？
2009年09月08日
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ディズニーシー
続き9月1日（月）朝は雨が降っていなかったのに、朝6時くらいから激しくなり、晴れそうもない天気。ディズニーシーのゲート最前列で並んだけれど、台風の影響で人出も少ない。9時少し前に友達と合流。残念ながらキャラのお出迎えはなし。中央のキャストさんの手を振ったので、チケットを入れたけど、昨日の雨でヨレヨレのツーデーパスは、通過に1回失敗。若者はこの雨の中、ガンガン走ってた。乗ったのは、センターオブジアースインディージョーンズストームライダータワーオブテラー暴風雨だったので、先に帰るチーム撤退。カフェポルトフィーノでお昼を食べて、〆はビッグバンドビート！！待ち時間なしくらいで、中央前の方で見れたのはラッキー。ミッキーのドラムはカッコイイわ～。というわけで、早く長野に帰宅。曇りだけど、千葉での暴風雨は想像できない。列車が遅れたりしなくて良かったわ。また台風12号がきているみたいね。皆様、気をつけましょう。
2009年09月02日
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シルクドゥソレイユ ＺＥＤ
何かと忙しく、なかなか更新できない毎日です。舞浜の疲れがやっと取れたところです。遅っっ。8月30日（日）長野駅、朝6時台の新幹線で出発。9時30分ディズニーインフォメーションセンターで荷物を預かってもらい、オフィシャルホテルチャックインを済ませた。ディズニーランド入場ゲートはこの時間だと空いているのね。モンスターズインクのＦＰは無い。オープンから4ヶ月だけど、まだ人気なんだ～。スタンバイ160分。断念。プーさん4時のＦＰをとって、ジャングルクルーズとカリブの海賊に乗って、イクスピアリへ。4階にあるMare Cucina （マーレクッチーナ）でランチ。シルクドゥソレイユのチケットがあると１ドリンクサービス（アルコールも可）とあったので、ここに決定（笑）新型インフルエンザ予防のために職場から注意を受けているので、人ごみではマスク着用。Ｎ95の立体マスクをしていたけど、ねずみみたいだったわ。まっ、ねずみ繋がりで良し（笑）シルク ・ ドゥ ・ ソレイユ ＺＥＤ 小さな四角いところをクリックすると動画13時開演。音楽は生演奏。（途中まで気づかず・・・）こういうのを神業と言うんだわ。ひぇー、うわっ、すごっっと思うことばかり。私は9800円の席だったけど、結構中央でラッキーだったな。でも、18000円の席だと迫力が違うだろうと少しうらやましく思ふ。途中、休憩。会場内が寒かったので、無料貸し出しのブランケットに列があった。へー、良いサービスだわ。でも数に限りあり。私は持参のカッパに手を通してしたので大丈夫（笑）。3時30分ごろ終了。感動で大きな拍手が長い間続いていた。いつか両親を連れてきたいと思ったわ。で、4時のプーさんへ急ぐ。もうどこもＦＰはなし。プーさんに乗ってから、パレードチラ見。ミッキーに会えて良かったよ。続いてスプラッシュマウンテン。次はビッグサンダーマウンテン。最後にウェスタンリバー鉄道大雨。ホテル行きのミッキーのバスに乗ってホテルへ。夕食付きだったので、台風じゃなければ食べないかもと思ったぐらいだけど、8時に着いてガツガツ食べていました。美味しかったので朝食はいくら？と聞いたところ、夜専用スタッフなの？即答できず。良いホテルでは何でも答えられるものだと思っちゃうわ。2900円な～り～。げげっ。よほど良いものがでるんよ、きっと。次の日はウィダインゼリー（涙）
2009年09月01日
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台風直撃！！
行ってきました！！台風直撃の千葉から昨日帰ってきました。予定より２時間ほど早めの帰宅としました。暴風雨の最中、それでもかなり楽しめたんですよ。シーの最前列に並んだけれど、そこまでしなくても良いくらいとても空いていて、ラッキーでした。友達からはシーでおぼれていないかい？のメールあり。携帯電話の充電器を忘れてしまい、電池切れにてメールは使えなくなり、主人や娘からの心配メールは翌日の今日見たところです（笑）ミッキーは雨にも負けず、元気に手を振ってくれました。元気をもらったので明日も仕事がんっばりま～す。
2009年09月01日
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