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めんつゆで簡単味付け
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ゴーヤ大好きやん
簡単!めんつゆでゴーヤチャンプル
料理名:ゴーヤチャンプル
作者:
まーちむ
■材料(3人分)
ゴーヤー / 1本
木綿豆腐 / 1丁
豚こまぎれ / 100g
卵 / 1個
めんつゆ / 大さじ1.5
塩・こしょう / 適量
■レシピを考えた人のコメント
豆腐多めでがっつり、いただいてください!
苦味が苦手な方でも食べていただけます。
ゴーヤーのビタミンCは加熱しても壊れにくいそうです。
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