忙しい・・・

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2002年12月30日

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　昨日からめちゃ忙しい・・・。

　忙しいのはいいことなんだけど、それは“経営者にとっていいこと”であって、雇われてる私にとってはな～んもいいことない・・・

　それに忙しい日に共同経営のＭさんが嘔吐下痢症にかかってくれるし・・・

　ちなみに昨日の場合１２：００オープンで１４：００までの２時間の売上が約３万円。

　ラーメン一杯が５００円前後。それを考えるとこれってけっこう凄い金額だったりする。

　もちろんサイドメニュー(餃子・おでん・ビール等)を入れての金額なんだけど。

　洗い物をする時間もなくてシンクの中はドンブリの山・・・。

　まあ、それでおまんま食べさせて頂いてるんですから文句は言えませんが・・・。

　みなさん年末はいかがお過ごし？私は大晦日の深夜までお仕事してます・・・。

　もしかしてお店で年明けを迎えるかも・・・。

　年明けは４日から通常営業します。でも３日には仕入れ＆仕込みで駆り出されるそうです。

　貴重な１日・２日の休みは思いっきりゴロゴロします。

　それではみなさん良いお年を迎えてくださいね。

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